Tahu & Terong Bumbu Kecap

Bakulan Bunda
Bakulan Bunda @Icha8982
samarinda

Tahu & Terong Bumbu Kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 meniy
3 porsi
  1. 4 buahTahu kuning/putih
  2. 2 buahterong
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3siung bawang putih
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 8 SDMkecap manis Bango
  8. 1 SDMsaus tomat
  9. Garam + Merica + gula pasir

Cara Membuat

45 meniy
  1. 1

    Tahu & Terong di goreng terlebih dahulu. untuk Terong di potong kecil sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih, daun salam & daun jeruk sampai wanggi, apabila sudah wanggi tambahkan kecap, saus tomat lalu aduk2 dan tambahkan air secukup nya.

  3. 3

    Apabila Air nya sudah menggolak tambahkan garam, merica, kaldu jamur,gula dan masukan Tahu yg sudah di goreng lalu diamkan kurang lebih 10 - 15 menit agar Tahu nya meresap. Setelah itu masukan Terong yg sudah di goreng diamkan lagi sampai terong nya lembut dan meresap

  4. 4

    Setelah itu cicipi untuk rasanya, apabila sudah enak, tinggal diangkat dan sajikan. selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bakulan Bunda
Bakulan Bunda @Icha8982
pada
samarinda

Komentar

Resep Serupa