Opor ayam

Eky Devin
Eky Devin @ekydevin

Menu kesukaan anak2,mudah bikinnya cepet habisnya...

Opor ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan anak2,mudah bikinnya cepet habisnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
3 porsi
  1. 1/4 kgayam(goreng setengah matang)
  2. 1/4 kgtelur (direbus,kupas)
  3. 3 bijitahu (potong jd 2,goreng)
  4. 65 mlsantan kara
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 1/2 cmlaos
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyagula,garam,kaldu jamur/ayam
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu halus:
  12. 5 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 1 bijipala
  15. 2 bijikemiri
  16. 1/2 sdtjahe bubuk
  17. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta sereh,laos,daun jeruk dan daun salam hingga harum

  2. 2

    Setelah harum tambahkan air secukupnya,kemudian masukan ayam,telur dan tahu. Tunggu mendidih.

  3. 3

    Lalu masukan santan,gula,garam dan kaldu jamur/ayam. Aduk2 agar merata dan santan tidak pecah.

  4. 4

    Tes rasa,kemudian sajikan bisa ditambah bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eky Devin
Eky Devin @ekydevin
pada

Komentar

Resep Serupa