Aktifkan ragi dengan 120 ml air hangat

Campur semua bahan adonan kulit. Termasuk garam, gula dan kaldu bubuk setengah sendok aja. Aku pakai ini karena gag ada daging buat isiannya jadi supaya nanti sosis dan bakso jadi wangi kek daging sapi aja hahahha.

Diamkan selama 30 menit

Beri ragi yang dilarutkan perlahan- lahan dan uleni sampai kalis adonannya

Buat olesan dan isian: Saus tomat dilarutkan sedikit air beri tambahan gula sedikit aja biar imbang rasa asam saosnya, kasih lada dan kaldu bubuk lagi supaya wangi nya harum waktu panggang

Potong bakso, sosis dan parut keju

Pipihkan adonan yang sudah mengembang pakai tangan ke loyang. Lalu bila mau diberi pinggiran boleh saya buat pinggiran sosis yang dipotong lalu dibalur keju mozarella baru deh digulung waktu digulung supaya gag lepas ditekan ke bulatannya. Lalu cucuk pakai garpu ke adonan supaya matang didalamnya.

Oles bulatan dengan saus tomat yang sudah dibumbui merata sampai ke gulungan pinggiran biar kalau dipanggang cakep warnanya😁

Tabur keju diatasnya lalu bila masih ada sisa saus tomat boleh disiram diatasnya lalu taburi keju lagi lebih dikit dari sebelumnya. Panggang sekitar 30 menitan tetapi bila oven sudah dipanaskan terlebih dahulu cukup 20-25 menit saja.

Sajikan dengan ❤️ jangan lupa baca doa sebelum makan