Pizza Hut

MamaAsta
MamaAsta @MamaAsta
Bontang

Adonan sama tapi dengan berbagi bentuk bisa dijadiin hantaran buat sanak saudara. panggangnya di api yang besar biar lapisan luar crunchy dan dalam cepat mengembang matang karena tipis. topping sesuai selera dan adonan harus kalis elastis yang menentukan empuk atau tidak nya roti

Pizza Hut

Adonan sama tapi dengan berbagi bentuk bisa dijadiin hantaran buat sanak saudara. panggangnya di api yang besar biar lapisan luar crunchy dan dalam cepat mengembang matang karena tipis. topping sesuai selera dan adonan harus kalis elastis yang menentukan empuk atau tidak nya roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 100 gramtepung terigu protein rendah
  3. 40 gramgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 6 gramragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 60 gramsalted butter
  8. 150 mlair dingin
  9. Topping:
  10. Saus bolognaise
  11. mayonaise
  12. Mozarella
  13. Sosis Sapi
  14. KalengTuna
  15. jagung pipil
  16. Bawang bombay
  17. Oregano untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering aduk rata lalu masukkan kuning telur dan air dingin secukupnya biar tidak terlalu lembek perlahan sambil terus di kocok dengan mixer spiral sampai kalis.

  2. 2

    Tambahkan garam dan margarin kocok rata elastis tutup dengan serbet basah. fermentasikan 30 menit sampai adonan mengembang

  3. 3

    Ambil adonan gulung taruh di loyang pizza yang sudah dialasi kertas roti pipihkan kesamping dengan bantuan tangan.

  4. 4

    Beri saus bolognaise ratakan dengan sendok, potongan tuna, sosis,jagung, parut keju lalu semprotkan saus tomat dan mayonaise terakhir taburi oregano dan bawang bombay cincang. diamkan sekitar 30 menit hingga mengembang lalu panggang sekitar 10 menit dengan suhu oven 190-200 derajat sampai matang keemasan

  5. 5

    Resep diatas saya dapat 2 loyang pizza nya moms sama 1 pizza mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaAsta
MamaAsta @MamaAsta
pada
Bontang
Happy Cooking :)
Lebih banyak

Komentar (3)

kandangkoelinerkoe
kandangkoelinerkoe @kandangkoelinerkoe
yang poin kedua gimana ya @mamaAsta ?Tambahkan garam dan margarin kocok rata elastis tutup dengan serbet basah ...

Resep Serupa