Topping Ayam untuk Mie Ayam

Bunda Yunni💞
Bunda Yunni💞 @coook_bundayunni
Nganjuk,jatim

Source:Fitri Sasmaya

Kali ini saya hanya share resep toppingnya saja.karena pas lagi kepingin makan mie ayam.
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke_51
#CookpadIndonesia

Topping Ayam untuk Mie Ayam

Source:Fitri Sasmaya

Kali ini saya hanya share resep toppingnya saja.karena pas lagi kepingin makan mie ayam.
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke_51
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong2
  2. 1 buahserai memarkn
  3. 1 cmlengkuas memarkn
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 1 sdmgula merah
  6. 3000 mlair
  7. 4 sdmkecap manis/sesuai selera
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdtmerica
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 3 batangdaun bawang potong2
  12. Bumbu halus:
  13. 7 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 4 buahkemiri
  16. 2 cmkunyit
  17. 2 cmjahe
  18. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkn bahan.haluskan semua bumbu halus.ll

  2. 2

    Rebus ayam sebentar,lalu buang airnya dan ganti air yg baru.potong2 ayamnya lalu rebus hingga empuk/bisa dimasak langsung setelah menumis bumbu.potong2 daun bawang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dg secukupnya minyak hingga harum,lalu masukkn bumbu2 lainnya,daun bawang jg air.

  4. 4

    Lalu masukkan ayamnya beserta gula,garam,kaldu bubuk,merica jg kecap.koreksi rasa.masak hingga matang.lalu angkat dan siap dijadikn topping mie ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Yunni💞
Bunda Yunni💞 @coook_bundayunni
pada
Nganjuk,jatim
ibu rumah tangga dengan 2 anak yg hobi masak,buat kue juga bolu.
Lebih banyak

Resep Serupa