Paso a paso
- 1
Mezclar 150 gr de harina, 80 g de levadura y agua en la misma proporción que la harina. Esta mezcla dejar reposar unos 15 min.
- 2
En otro recipiente mezclar los 3 huevos, 250 gr de azúcar, 10 gr de sal, 20cc de esencia de vainilla y 10cc de esencia de panettone. Luego agregar el resto de la harina y mezclar de nuevo e ir agregando un poco de agua.
- 3
Volcar la mezcla del paso 2 sobre la mesa para el amasado, abrir en forma de corona y volcar ahí la mezcla del paso 1. Mezclar bien y después agregar los 150 gr de manteca. Se puede agregar un poco de aceite en la mesa para que el amasado no se pegue a las manos. Amasar durante unos 7 min.
- 4
Aplanar sobre la mesa la mezcla y agregar las pasas (o el relleno a gusto). Enrollar la masa para distribuir bien en relleno.
- 5
Llenar el molde de papel con la mezcla, no debe pasar más de la mitad del molde. Dejar fermentar durante unas 1 hora y 10 minutos o hasta que llegue al borde del molde.
- 6
Luego de que pase el tiempo necesario, llevar al horno a 150°c por 50minutos.
Recetas similares
-
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
-
-
Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
-
-
-
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Más recetas
Comentarios (4)