Morrón relleno light

Candela Jazmín
Candela Jazmín @cook_25988290

Práctico, económico y de bajas calorías. Sin sal

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 1morrón(rojo o verde)
  2. 1huevo duro
  3. Choclo en granos
  4. Arvejas
  5. 100 grqueso port salud light sin sal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Lavá y cortá el morrón al medio. Lavalo otra vez por dentro para que queden las dos mitades limpias con el mayor espacio posible.

  2. 2

    Picá el huevo duro y mézclalo con 1 cucharada de choclo y 1 cucharada de arvejas (no creo que entre más, por eso digo una cucharada)

  3. 3

    Agregá la preparación a ambas mitades del morrón y cociná al horno por 25minutos a fuego moderado.

  4. 4

    Agregá el queso, cociná por 5 o 10 minutos más hasta que quede gratinado. ¡Y listo! A disfrutar.

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