Red Velvet

Nova Novita Sari
Nova Novita Sari @anatrikitchen_0727
Pontianak

Lagi belajar bikin kue ultah. Red velvet ini versi ekonomis. Saya jadikan basecake ny. Rasany tetap enak, meski dengan bahan seadanya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
loyang 20 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 150 grgula
  3. 150 grtepung
  4. 150 mlminyak
  5. 1 sasetsusu bubuk (danc*w)
  6. 1 sdmcoklat bubuk
  7. 2 sasetSKM putih
  8. 1 sdtSP
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 sdmperisa red velvet (magl*m)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula dan SP. Hingga kental berjejak.

  2. 2

    Campur tepung, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder. Tuang kedalam kocokan telur. Aduk dengan speed rendah, sampai rata.

  3. 3

    Masukkan minyak, susu kental manis dan perisa red velvet. Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Tuang kedalam loyang ukuran 20 yang sudah dialas kertas roti. Kukus selama 30 menit. Tes tusuk. Angkat.

  5. 5

    Keluarkan dari loyang, tunggu dingin. Dan hias sesuai selera.

  6. 6

    Warna merahnya cantik, tapi punya saya bagian atasnya belang. Kena tetesan air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nova Novita Sari
Nova Novita Sari @anatrikitchen_0727
pada
Pontianak

Resep Serupa