Foto resep Sarden Goreng Cabe Hijau

Sarden Goreng Cabe Hijau

Ika Yuliana
Ika Yuliana @mommynatasha

Varian lain dari memasak sarden biar ga bosen

Sarden Goreng Cabe Hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Varian lain dari memasak sarden biar ga bosen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 kalengsarden king fisher rasa cabe hijau
  2. 3-4 sdmtepung bumbu sajiku
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. Bahan tumis :
  5. 2 siungbawang merah iris tipis
  6. 1 siungbawang putih iris tipis
  7. 5 buahcabe hijau keriting (potong menyamping iris tipis)
  8. Garam
  9. Kaldu Jamur
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pisahkan ikan sarden, kemudian belah dua supaya gampang menghilangkan duri ikannya(durinya kalau doyan bisa dimakan kok), simpan air bumbu sarden

  2. 2

    Balurkan ikan diatas tepung bumbu sajiku, kemuadian goreng dengan api sedang, kebetulan pada doyan ikan sardennya agak kering, jadi agak lama gorengnya. ANgkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau sampai layu, wangi dan berubah warna, dengan 3 sdm minyak goreng

  4. 4

    Kemudian masukkan air bumbu sarden, dan tumis sampai wangi. Lalu tambahkan air, dengan takarang 1/3 ukuran kaleng sarden. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu air sedikit mengental, kemudian matikan kompor.

  6. 6

    Sarden dan kuah cabe hijau disajikan terpisah. Dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Yuliana
Ika Yuliana @mommynatasha
pada

Komentar

Resep Serupa