料理步驟
- 1
將雞蛋打散煎至兩面金黃盛盤
- 2
熱油炒牛肉至半熟後加入豆芽菜拌炒
- 3
加入燒肉醬炒均勻
- 4
將炒好的豆芽菜和肉絲放置蛋1/2之處之後再將它蓋起來
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#好料日記四月在日本是賞櫻花的季節。在日本有一個叫做櫻花行事曆, 由日本的一個類似氣象局的單位固定在公告, 從南邊的伊豆半島的櫻花2月底一路開到北海道的時候已經五月底了, 所以日本人就會根據櫻花行事曆來決定要到哪裡賞花。大部分的日本人會在下班之後到公園櫻花樹底下鋪上一個野餐墊、然後在上面吃吃喝喝非常開心。日式飯糰就是一個非常容易帶出去做野餐的食材、雖然疫情影響不能去日本, 但是我們還是可以來做看看日本的賞花飯糰。
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