夏天煮飯也真的是一股衝動💦本來想外食，想想還是開始備菜吧！#金廚23

醬瓜的甘甜與洋蔥的鮮甜融合不用過多調味鹹,香,鮮甜的肉燥醬汁拌著白飯讓人一口接一口停不下來

鹹蛋四季豆用了半顆鹹蛋,另外半顆拿來做瓜子肉 ,加上一圈毛豆仁來配色!好吃又下飯~~ #縮時料理

鹹甜綜合的一道菜一口吃下有洋蔥的甜有豬肉的鹹如果這時再來一杯啤酒就是絕配

簡單方便的料理，只要兩樣食材就能煮出下飯美味的菜啦！

#食譜傳情有了下飯的肉燥，就可以吃上兩三碗飯。簡單吃也營養 😋

#懶人便當菜住家附近的知名麻油雞有賣瓜子肉飯，每次去買麻油雞，家人都要搭配大碗的瓜子肉飯，其實沒有很滿意的瓜子肉飯一碗也要50，價錢倒不是問題，但味道真的沒有很喜歡。今天差點又買了，轉念一想隔壁就有全聯，買罐大茂黑瓜，加上絞肉，自己來試試看吧！煮好的瓜子肉有夠香，馬上熱了五穀飯來吃，原本只想吃兩口飯的家人結果竟然吃了兩碗飯⋯

可以很簡單的直接絞肉加罐頭花瓜，這邊，為了好吃，多了一點食材和工序，但也是超方便一鍋到底不用開火，希望大家會喜歡💕

豬絞肉和香菇煸香後，和脆口的花瓜用大火快炒，是一道非常下飯的料理~ 選用醃製的罐頭花瓜會更入味~訣竅提示罐頭花瓜本身味道很重，因此不要過度調味~

只要用醬瓜與絞肉與雞蛋，就能做出香噴噴，的瓜仔肉，真下飯好吃。訣竅提示也可以不加雞蛋，只加一點太白粉，豬肉吃來較扎實，加了雞蛋吃來較軟嫩。

安琪老師展現精湛廚藝，細心地解說示範，如何利用當季食材搭配好菇道的菇菇們，輕鬆做出營養美味的菇菇便當～這次還有牛頭牌加入美味行列，紅蔥肉燥菇菇炒飯＆香椿醬拌鮮菇雞柳就是最對味的便當菜色～(๑¯╰╯¯๑) ★原陳安琪老師食譜，稍做修改★訣竅提示★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺找尋其他好滋味！♡(◕‿◕) ♥https://www.facebook.com/wanwanFood更多yamicook「2013好菇道春季料理體驗」照片https://www.facebook.com/media/set/?set=a.330358657067363.1073741842.323570291079533&type=3食後感想★香噴噴的紅蔥肉燥菇菇炒飯上桌囉～菇類食品含有豐富的β—D葡聚糖、多糖、多肽，可增強兒童的錫疫功能，是當前世界上最好的免疫促進劑。

這道寶寶版的「瓜仔肉燥」味道真的很香、很下飯，滷了一鍋不管配飯還是配麵孩子都吃光光唷 ♪MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig