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Crema chantilly con claras

olikober
olikober @cook_1145730

La crema chantilly, es la crema que se obtiene de batir la crema de leche con azúcar, en esta receta se agregan claras de huevo para conseguir una mejor consistencia.

Crema chantilly con claras

La crema chantilly, es la crema que se obtiene de batir la crema de leche con azúcar, en esta receta se agregan claras de huevo para conseguir una mejor consistencia.

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Ingredientes

15 minutos
13 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar la crema de leche con el azúcar impalpable y las claras durante 5 minutos, agregar la esencia de vainilla y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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olikober
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