Egérke (Gyors kanalas fánk diétásan)

Ma sulis doboz napok vannak, bár a gyerekem őszi náthával már nem mehetett be a suliba, de azért itthon vakarózva is tudja ám a rendet, anya szerdaaa vaan..Hmm, nahát majdnem el is felejtettem, jobban mondva, gondoltam megúszom Én ezt, de még véletlen sem szóval, akkor mi is legyen ma a nem szendós tízórai? Hát egy pillekönnyű, 10 perces, kanalas fánkocska, ami a gyerekek nagy kedvence. Nem kell szaggatni, formázni, csak egy kanál kell hozzá és hipp-hopp gyorsan kész is az édes tízórai.
Egérke (Gyors kanalas fánk diétásan)
Ma sulis doboz napok vannak, bár a gyerekem őszi náthával már nem mehetett be a suliba, de azért itthon vakarózva is tudja ám a rendet, anya szerdaaa vaan..Hmm, nahát majdnem el is felejtettem, jobban mondva, gondoltam megúszom Én ezt, de még véletlen sem szóval, akkor mi is legyen ma a nem szendós tízórai? Hát egy pillekönnyű, 10 perces, kanalas fánkocska, ami a gyerekek nagy kedvence. Nem kell szaggatni, formázni, csak egy kanál kell hozzá és hipp-hopp gyorsan kész is az édes tízórai.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt kevés liszttel és langyos tejjel felfuttatom. A tejfölt a tojással botmixerrel alaposan homogénné dolgozom. Minden hozzávalót sima evőkanállal 3-4 perc alatt elkeverek, egy lágy masszát kell kapni. Hagyom állni 10 percet meleg helyen, hogy az élesztő megtegye a dolgát.
- 2
Felforrósított olajba mártom a kanalat, majd egy kanál tésztát teszek a forró olajba és így tovább, amennyi a serpenyőbe fér. A fánkok szinte maguktól átfordulnak, ezért átfordulós fánknak is hívják őket.
Szűrőpapírra téve, alaposan lecsorgatom, majd édesítőszerrel kevert fahéjba forgatom.Szerintem az eritrit hűs íze nagyon jól megy ehhez a fánkhoz, de természetesen bármilyen más édesítőszerbe is forgathatod.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Skót krémes (diétásan) Skót krémes (diétásan)
A skót krémes ami annyira skót, hogy 100 g-ban csak 21 g ch jut és 170 kalória. Na persze a skót krémest régen egyáltalán nem izgatták ezek a paraméterek, egyszerűen csak a spórolásról szólt a recept és a könnyű elkészítésről. Viszonylag kevés tojás legyen benne és zéró margarin vagy teavaj, de minimum ugyan olyan finom legyen, mint a sima lagzis süti, amit nem fogsz tudni abba hagyni plusz 10 kg hízás nélkül..Halkan megsúgom eredetileg ez a recept is a hízásról szólna ha nem nyúlok bele, de belenyúltam, szerencsére, mert az egész süti annyira légies, mintha egy édes felhőbe harapnál. Slimgastro -
Kürtöskalács muffin (diétásan) Kürtöskalács muffin (diétásan)
Jó hír azoknak akik az iskolába egészséges ételt szeretnének csomagolni a gyerkőcnek, a kürtöskalács most bögrésítve, muffin formában landolhat az tízórais dobozba. Slimgastro -
Sütőtök golyócskák Sütőtök golyócskák
Gyerekpartik nagy kedvence: pillanatok alatt elkészül, gyönyörű színes, édes és finom..mi kell még? Ja, tudom már tízórais dobozba is remekül passzol. Slimgastro -
Sárgabarackos-mákos napraforgó (IRdiéta) Sárgabarackos-mákos napraforgó (IRdiéta)
Hozok már nektek egy gyönyörű napraforgót, hátha feldobom vele a borongós őszinyaratokat. Ekkorát a határban bizisten nem találtok és ilyen finomat sem. Van benne minden mi szem-szájnak ingere. Aranyló sárgabarack töltelék a két réteg közt, tetején apró szemű hungarikum imitálja a napraforgó magot, nem kis sikerrel. és persze egy kis bibe helyettesítő friss sárgabarack, csak hogy még nyálcsorgatóbb legyen. Slimgastro -
Diétás meggyes mákos keksztekercs Diétás meggyes mákos keksztekercs
Meggyes mákosra vágytam, de nagyon, csak sütni ne kelljen, bőven elég volt a sütés a kifliknek és zsemléknek, úgyhogy össze is dobtam egy keksztekercset. Nem sok édességre mondom azt, hogy ez mind az enyém szerencsére, de ez pont az a kategória lett. Slimgastro -
Lusták almás pitéje (gluténmentes, vegán) Lusták almás pitéje (gluténmentes, vegán)
Igazából nem is a lustaság miatt maradt el majdnem a tervezett almás pite sütés, hanem, mert elfogyott a hozzávaló lisztem, úgyhogy egy kicsi csavart tettem a receptbe. Ízre tökéletesen almás pitét kaptam, illatra meg pláne. Slimgastro -
Mézeskalács golyók (diétásan) Mézeskalács golyók (diétásan)
Tegnap estig dolgoztam így a nagy gondolat, hogy valami szuper édességet készítek advent első vasárnapjára az idén sem jött össze, de ilyenkor jönnek a legjobb instant gondolatok, mint pl a Mézeskalács golyó, ami brutál cukros változatban recept és videó formában is terjeng a neten..Na én ezt akartam, de nagyon, hozzáadott cukormentesen, diétásan hamár cukromat és az inzulinomat sikerült gatyába ráznom, ne az ünnepi hónapban tegyek keresztbe neki. Gondolatban már éreztem a számban az ízét a számban ahogy a recepteket olvastam, kíváncsi voltam vajon milyen lesz a végeredmény. Nekem nagyon bejött, igazi mézeskalács ízbomba, minden sztárallűr hozzávaló nélkül. Szerencsére gyorsan elkészül, így két adagot készítettem, az egyik a miénk lett, a másik a szomszédomé, remélem neki is tetszeni fog, bár ha finnyás férjemnek bejön, akkor nem létezik, hogy másnak ne tetszene. Slimgastro -
Nyári gyümölcsös serpenyős gofri Nyári gyümölcsös serpenyős gofri
Új helyen nyaralunk, ahol kiderült nincs sütő, és amikor nincs sütő, akkor tuti az összes bögrés süti beugrik a fejemben, amit gyorsan le lehetne sütni a családnak esti lazulás utáni lazulásra.. sütő sincs, gofri sütő sincs, melegszendó sütő sincs, mérleg pláne nincs, de szerencsére van rezsó, egy darab kissé kopott serpenyő és kanál is, úgyhogy a gyors kavart süti kanalas, serpenyős gofrivá változott. #2019 Slimgastro -
Hangyaboly muffin Hangyaboly muffin
Most már 11 éve mondhatom bátran, hogy egyszer 30 éves az ember lánya, meg is leptem magam egy adag Hangyaboly muffinnal. Stílszerűen mivel nem szeretek sütni egy olyan receptet hozok, amivel zéró közeli munka van.. Slimgastro -
Házi epres actimel Házi epres actimel
Mitől jobb a házi actimel, mint a bolti? Erre nagyon sok tuti válasz van mondjuk, mert pontosan tudod mi van benne és ami benne van mint csudijó és egészséges. Pikk-pakk elkészül, hozzáadott cukormentes, úgyhogy nem kell a gyerekek fogát sem félteni és a vércukrunkat sem. Friss lapanyagokból készül semmi mű hozzávalóval. Ha ezt egyszer kipróbáltad egész biztosan többet nem veszel bolti dobozost...minek is vennél, hiszen így még spórolni is tudsz. Slimgastro -
Diétás meggyes-mákos kocka (glutén-, tejfehérje-, cukormentes) Diétás meggyes-mákos kocka (glutén-, tejfehérje-, cukormentes)
Másfél hete egy jó meggyes-mákos sütire vágyom, először a meggy hiányzott aztán meg a késztetés a sütésre, így pohárkrém lett a végeredmény, na de ma már nem bírtam tovább és belecsapta a sütésbe. Nahát, erre érdemes volt várni, nagyon diétás és nagyon finom lett. Slimgastro -
Vaníliás gríz pohárkrém (nyers vegán) Vaníliás gríz pohárkrém (nyers vegán)
Nyári hőségben, főleg ha még dolgozok is hétköznap biztos nincs süti sütés, inkább maradunk a gyors, de nagyon finom megoldásoknál. Most egy hamis grízes pohárkrém készült alaposan megbolondítva nyári gyümölcsökkel. Slimgastro
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek