Pepas!🙌
Josefina @cook_26255108
Esta receta me la enseñó miabuela, me lleve la mejor receta de ella💛
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno! Fuego medio🔥
- 2
Mezclamos la manteca con el azúcar hasta formar un crema.
- 3
Luegos le agregamos un huevo y una yema, batimos.
- 4
Agregamos la ralladura de limón y una tapita de esencia de vainilla.
- 5
Después vamos agregando la harina poco a poco a la otra mezcla y solo juntamos los ingredientes con las manos, pero no la amasamos!!
- 6
Llevar la masa a la heladera por 30 minutos.❄
- 7
Pasados los 30 min, sacamos la masa y las hacemos bolitas y con el dedo le hacemos un hueco.
- 8
Pisar el membrillo con un poco de agua caliente y rellenar las bolitas.
- 9
Las llevamos al horno por unos 10/20 min no mucho tiempo, vayan controlando bien porque se hacen súper rápido!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13650864
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