Sambal goreng kentang ati ampela
Saya dan suami suka banget sama sambel goreng kentang.. kali ini pakai ati ampela yg tadi beli dipasar.. masak nya simple tapi rasanya mantapp.. selamat mencoba😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong kotak2 dan cuci, tiriskan lalu goreng sampai agak kering, sisihkan
- 2
Cuci bersih bahan2 yang akan di haluskan lalu haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.. geprek lengkuas dan sereh.
- 3
Cuci bersih ampela dan ati rebus sampai agak kaku lalu potong sesuaikan dengan besar kentang
- 4
Tumis bawang merah dan bawang bombay yg diiris halus lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi masukkan lengkuas dan sereh yg di geprek disusul dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah bumbu matang masukkan kentang dan ati ampela yg telah digoreng tadi aduk rata. Masukkan santan (kara), garam, air asam jawa, kaldu jamur dan sedikit gula, koreksi rasa dan masak sampai mengental dan kering.
- 5
Siap dihidangkan dengan nasi panas dan tempe goreng tepung. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
Niatnya pagi tadi mau kepasar beli bahan sayuran buat stok dikulkas utk bberapa hari tpi dari pagi udh hujan akhirnya memanfaatkan stok bahan yg masih ada.masih punya kentang dan ati ampela...y syudah lah yaa...dibuat sambal goreng sjaa bs dpakai utk lauk sehari..
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Sambal goreng kentang ati ampela terkesan sederhana namun selalu menjadi menu wajib yang selalu ada di acara hajatan baik di kampung maupun perkotaan.Maka dari itu aku ingin berbagi resep sederhana cara membuat sambal goreng kentang ati ampela.Semoga resep ini membantu dan selamat mencoba..
-
Sambal goreng kentang ati & ampela Sambal goreng kentang ati & ampela
Suami hr uni minta d buatin menu kesukaannya akhir bikin sambal goreng kentang ati & ampela
-
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan
Smlm dpt request dr paksu utk masak sambal goreng ati ampela. Buka cookpad ktemu resep simple dr sis wanti. Lgsg dh hr ini direcook.
purbati -
Sambel Goreng Kentang Sambel Goreng Kentang
Resep sambel goreng kentang plus ati ampela ini mudah sekali. Selamat mencoba 😊
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
AssalamualaikumSiapa sihhhh yg gak kenal menu ini... Salah satu menu yg selalu ada saat lebaran...Yup "Sambel Kentang Ati Ampela" ... Saya menggunakan ati ayam.. karna pak suami gak suka Ati Sapi apalagi Makan Hati 🤣🤣Alhamdulillah walau sederhana bisa masak menu lebaran.. secara cuma bertiga di rumah ... Jadi masaknya seadanya saja...#GenerasiAprontis#SambelGorengKentang#CookpadCommunity_Bandung#MenuLebaran#IdeMasak
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Karena ada sisaan ati ampela dari orang tua coba bikin sambel goreng ati ampela buat suami🥰
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Liat ati ampela yang gak ada yg ndulit, dan masih punya stok kentang. Maka disulaplah jadi sambel goreng...😁
-
Sambal Goreng Kentang Ampela Ati Sambal Goreng Kentang Ampela Ati
Kentang kemarin mau dibikin perkedel eh keburu mager ngolahnya. Pagi2 kepengen ati ampela yaudah deh criiiinngg disatukan dengan segala macam jadi deh sambal goreng kentang Ampela Ati😀
-
Sambel Goreng Kentang Tahu Ati Ampela Pete Sambel Goreng Kentang Tahu Ati Ampela Pete
Hari raya tanpa opor ayam rasanya kurang lengkap, opor ayam tanpa sambel goreng kentang ati ampela kurang afdol pula. Kali ini sambel gorengnya ditambah tahu dan pete :) #TiketMasukGoldenApron3
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Saya sudah lama tidak makan hati dan ampela karena memang suami tidak begitu suka makan jeroan 😁 tapi jadi kepengin karena ada hati dan ampela segar di tukang sayur. Punya kentang dan bahan lain. Alhasil buat menu ini. Rasanya pedas, manis dan pastinya gurih. Setelah masakan jadi kok Suami bolak balik nambah 😁 Alhamdulillah suami suka ( sudah diwanti wanti sekali sekali aja masak jeroan katanya 😄 tapi bolak balik ngambil sambil di cemil 😄 ). Ini menu untuk saya dan suami. Anak anak tidak karena pedas jadi tidak ambil banyak tapi si sulung doyan juga 😁. Masak kalo pada doyan semua ibu senang sekali ya mom 😍😍
-
Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela
Udah lama gk masak sambel goreng kebetulan di kulkas punya stok ati ampela langsung deh di bikin sambel goreng 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar