Sambel cumi asin gurih

#alaibukirana
#alaibukirana @nurulfah1606
Depok

Lagi menyusui hrs jaga mood makan , pngn makan sambel terus tp tkut mules dan perut ga enak. Jadilah bikin sambel versi sy

Sambel cumi asin gurih

Lagi menyusui hrs jaga mood makan , pngn makan sambel terus tp tkut mules dan perut ga enak. Jadilah bikin sambel versi sy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgcumi asin, buang kepala dan tulang, lalu rendam dgn air
  2. 1,5 literminyak goreng
  3. 20 siungbawang merah
  4. 5daun jeruk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. Bumbu halus
  8. 15cabe keriting
  9. 7cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah lalu panaskan minyak menggunakan api sedang. Goreng bawang merah sampai setengah kering.

  2. 2

    Masukkan cumi asin yg sudah dipotong kecil2. Goreng sedikit kering

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, daun jeruk, garam dan penyedap rasa. Tumis menggunakan api kecil sampai minyak berubah warna kecoklatan sedikit mengering (berkurang minyaknya).

  4. 4

    Cek rasa. Lalu diamkan sampai sambel bersuhu ruangan. Simpan di wadah, pastikan terendam dgn minyak yaa biar awet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#alaibukirana
#alaibukirana @nurulfah1606
pada
Depok
halooo, perkenalkan sy mamah muda yg lagi hobi bgt masak. . semoga suka yaa resep2 dr sy. intinya dalam memasak ialah dapatkan feelnya😇
Lebih banyak

Resep Serupa