Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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🥟Relleno: Prero poner a hervir los huevos durante 8 minutos; luego picar la cebolla y el el morrón y saltear hasta que esté dorado, agregar la carne picada y cuando ya haya tomado color agregar la zanahoria rallada, los condimentos y la pulpa de tomate, cocinar hasta que se reduzca los líquidos. Mientras se enfría hacer la masa.
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🥟 Masa: Mezcar los ingredientes secos en un recipiente y en el centro colocar el huevo, el aceite y el agua tibia. Mezclar hasta firmar una masa homogénea. Dejar descansar mientras picamos los huevos y las aceitunas para el relleno.
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🥟ARMADO: Dividir la masa en unos 12 bollos. Estirar manteniendo la forma redonda y rellenar. Poner en asadera con un poquito de aceite. Opcional: pintar con huevo y poner alguna semilla, yo lo hago para identificar gustos! Llevar al horno moderado hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi B 🍀🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Licenciada en nutrición 🍀, peluquera 💇🏻♀️, mamá de dos nenas hermosas 🥰 y de cocina no se mucho, pero me encanta!
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