Torta Marmolada (En cuarentena)

Graciela Lázzaro
Graciela Lázzaro @gl301950

A pedido de mi familia, querían una torta, respete gustos, para los que querían chocolate, y los que pedían vainilla.

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Ingredientes

1,30 entre Preparación y tiempo de horno
8 raciones
  1. 200 grcrema de leche
  2. · 250 gr de azúcar
  3. · 1 cdta de esencia de vainilla
  4. · 4 huevos
  5. · 300 gr de harina leudante
  6. · Azúcar impalpable
  7. · 3 cucharadas de cacao en polvo.(amargo)

Paso a paso

1,30 entre Preparación y tiempo de horno
  1. 1

    Mezclar la crema con el azúcar y la esencia de vainilla.

    2. Agregar uno a uno los huevos.

    3. incorporar la harina tamizada.

    4. Separar la mezcla en dos partes.

    5. A una de ellas, agregarle el cacao.

    6. Verter de la mezcla de vainilla en la cacerola enmantecada. Encima la mezcla de cacao.

    7. Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.

    8. Desmoldar y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Graciela Lázzaro

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