Lodeh Mbayung

Kangen sayur lodeh. Jadi menu buka puasa hari ini masak sayur lodeh, Suami suka sayur lodeh jadi dari dulu latihan cari rasa yang pas. Alhamdulillah skg bikin sayur lodeh ga bingung lagi apalagi disantap dengan mujaer goreng.

Ini sayur lodeh daun labu siam (jipang) dan labu siam. Simpel dan enak dimakan dengan nasi hangat dan lauk yang asin. Daun labu siam bisa diganti dengan sayur lain yang ada.

Sayur lodeh ini masakan yang sakti. Karena dipadukan dengan lauk apa saja itu magnyuuzzzz, terutama lauk pauk yang dogoreng. Jadi, karena hari ini saya membuat pindang telor, terpikirlah untuk membuat sayur lodeh. Dan berhubung sayur mayur untuk isiannya tidak punya stok di kulkas, alhasil pagi-pagi nungguin tukang sayur keliling...Alhamdulillah rejeki, semua bahan yang dibutuhkan tersedia lengkap lengkip.

Pertama kalinya masak sayur lodeh 😊😊😊#5resepterbaruku

Untuk kedua kalinya aku nge up load sayur lodeh..klo yg kmaren lodeh terong..untuk kali ini aq upload lodeh rebung sma kacang panjang 😊😊 tapi aku pke lomboknya cmn dikit..soalnya anak ku gk doyan pedes 😂#cookpadCommunity_solo

Yang termashur dari Sayur lodeh adalah sejarah tentang cinta pak Karno kepada bu Hartini berawal, sayur lodeh buatan Bu Hartini yang telah membuat pak Karno jatuh hati.Sayur khas dari Jawa tengah ini dekat dengan kesederhanaan, namun lezat, bercita rasa gurih sedikit pedas, manis, dan sangat luwes dipadu bermacam-macam sayuran sebagai isiannya. Ada kacang panjang, labu Siam, nangka muda, daun mlinjo, rebung dll. Kulit mlinjo pun bisa diolah menjadi sayur lodeh yang enak, sayang dibuangkan?#terserahlodeh#semarakl_terserahlodeh#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenapron3#mingguke14

Saya paling tidak suka sayur lodeh yang bahan campuran seperti sayur lodeh yang normal ... Byk isinya sampe orang rumah bilangnya sayur sampah karena sayuran apa aja masuk , jadilah bikin sayur lodeh ini yg isinya cuma jagung pipil , tahu , buncis dan wortel ... Bumbunya sama seperti sayur lodeh biasa

Berhubung anak2 suka banget sama sayur lodeh, cuma kadang memang gak mau masak ribet jadilah lodeh simple ini tapi seger dan bikin nasi ilang terus🤭🥰

Sayur sederhana yang mudah di buat, berkuah santan encer dan biasanya ada 7 macam jenis sayuran di dalamnya.Sayur lodeh ada yg berkuah putih dan ada juga yang berwarna kuning kemerahan.Lodeh yg saya buat sekarang tanpa kunyit dan cabe jadi kuah santannya berwarna putih.cusss lahh cekidot..16062220#PejuangGoldenBatikApron

Ini masak lodeh yg pertama ditemani oleh ibunda (eyang). Dari beragam resep, pilih resep yg biasa dibuat eyang karena ini yg paling sreg. Sayur / jangan lodeh tanpa lombok karena sekalian buat anak. Pedes untuk yg dewasa didapat dari sambel saja.Kata ibu, letak enaknya lodeh adalah pada tempe semangit, petai, dan udang rese. Tempe semangit adalah tempe yg sudah mulai coklat. Simpan tempe 3-4 hari biasanya jadi semangit. Jangan lupa dibakar sedikit di atas api kompor.Soal bumbu ditumis dulu atau tidak, kata ibu eyang sama sama enak juga.Untuk sehat, santan bisa diganti dengan sari kedelai.Ohya, jangan lodeh enak juga ditemani nasi hitam atau lontong. Tempe daun goreng gurih dan tahu bacem jadi lauknya.

**Cara membuat Sayur Lodeh Tempe** ala saya, **Resep Sayur Lodeh Tempe** banyak variasinya salah satunya lodeh tempe ini. **Sayur Lodeh Tempe**, buatan saya ini sangat gurih dan bisa disandingkan dengan lauk apa aja. Nikmat bukan.... Silahkan mencoba :)

Sayur lodeh praktis resep mamah saya..kuncinya jd enak pada cabe hijau besar yuk cobain