Pecel sayur

Anie sardi
Anie sardi @cook_19678035
Bekasi

Menu siang ini sy bikin pecel sayur sesuai dengan tema #SeptemberCeria #WeekendChellenge, hari hari harus ceria sama seperti pecel saya yang warna warni 😁 ayoo bunda bunda kita semangat masak dengan stok sayur yang ada di rumah 🤗

Pecel sayur

7 orang berencana membuat resep ini

Menu siang ini sy bikin pecel sayur sesuai dengan tema #SeptemberCeria #WeekendChellenge, hari hari harus ceria sama seperti pecel saya yang warna warni 😁 ayoo bunda bunda kita semangat masak dengan stok sayur yang ada di rumah 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 300 grsawi putih
  2. 300 grtoge besar atau kecambah
  3. 3 buahwortel
  4. 2 buahketimun
  5. 1 buahtomat merah (opsional)
  6. 2 buahjagung
  7. 3 butirtelor asin
  8. Bumbu pecel
  9. 1/4 kgkacang tanah
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. sesuai seleraCabe
  13. 3 ruaskencur
  14. 6 lembardaun jeruk
  15. 2 buahgula merah ukuran sedang atau sesuai selera
  16. Secukupnyagaram
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran pecel kemudian potong potong lalu rebus sayuran bergantian satu persatu, sisihkan susun di wadah

  2. 2

    Bumbu pecel : goreng kacang hingga matang, hati hati jangan sampai gosong, sisihkan

  3. 3

    Kemudian goreng bumbu bumbu, bawang merah putih, cabe, kencur kemudian blender bersama kacang, iris halus daun jeruk kemudian campurkan, beri garam & air secukupnya...bumbu pecel & sayur siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie sardi
Anie sardi @cook_19678035
pada
Bekasi
saya ibu rumah tangga dengan satu putra, memasak itu menyenangkan bila di lakukan dengan cinta & kasih sayang😙 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa