সাদা ভাতের সাথে মাছ মাংসের সাথে ডাল তো চাইই।

#ebook06#week4 প্রোটিনের শক্তিতে ভরপুর মসুর ডাল আমাদের দৈনন্দিন খাবারের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে । গরম মশলা দেওয়া এই ঘন ডাল রুটি বা পরোটার সাথে খেতে খুব ভালো লাগে খেতে।

#mmআম দিয়ে এই গরমে ডাল দারুণ লাগে। আজ আমি আম দিয়ে ডালের রেসিপি নিয়ে এসেছি। গরমে এই ডাল যেমন শরীরের জন্য ভালো তেমনি খেতেও খুব ভালো।

বাচ্চাদের মাঝে মধ্যে এই ডাল দিলে ওদের মুখে রুচি আসে, তাছাড়া বাচ্চারা টক খেতে একটু ভালোইবাসে আমার ছেলের তো খুব প্রিয় এই ডাল।

#GA4#week10মুসুর ডালের স্যুপ্ খেতে যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনই স্বাস্থ্যকর। এই স্যুপ্ মুসুর ডালের সাথে বিভিন্ন ভেজিটেবল দিয়ে বানানো হয়। ছোট বড় সবার এই স্যুপ খুব ভালো লাগবে।

#GA4#Week7রোজকার ডাল থেকে একটু অন্যরকম আর একদম হালকা মসলাযুক্ত সুস্বাদু টমেটো দিয়ে ডাল যা সাদা ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে

#KRC5#week5আমি এই সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ থেকে ডাল ভুনা বেছে নিয়েছি । এই রেসিপি রুটি বা পরোটার সাথে খেতে বেশী ভালো লাগে ।

#ব্রেকফাস্ট#ডালচচ্চড়িছোট বেলায় মায়ের হাতে বানানো মুসুর ডাল চচ্চড়ি রুটির সাথে খাওয়া বা ভাতের সাথে শুকনো করে মেখে খাওয়া.. আহা কি টেষ্টি

#Foodocean#ডাল/পেঁয়াজএই রান্না বরিশালের, গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে

#ebook06#Week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে 'মুসুর ডাল' বেছে নিয়েছি।

#ebook06#week4গরম ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য একটি অনবদ্য ও সহজ পাচ্য খাবার।

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিপেঁয়াজের ফোড়ন দিয়ে মুসুর ডাল বাঙালি হেঁসেলে নুতন কোনো রান্না না তবুও তোমাদের সাথে শেয়ার করতে ইচ্ছে হলো।

#ebook6#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মুসুর ডাল দিয়ে ডাল তড়কা বানালাম।গোটা মুসুর ডাল/খোসায়ালা মুসুর ডাল দিয়ে এই তড়কা রুটি,পরোটা/নান দিয়ে খেতে দারুণ লাগবে। ডিম বা মাংসের কিমা ছাড়াও এই তড়কা ডাল খেতে খুব ভাল লাগবে।খোসা ছাড়া মুসুর ডাল দিয়েও এই তড়কা বানানো যায়,তবে খোসায়ালা মুসুর ডাল দিয়ে বানালে এই রেসিপিটি প্রোটিন , ফাইবার ও ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি পুষ্টিকর পদ হয়ে উঠবে।

#দৈনন্দিন রেসিপিদৈনন্দিন রান্নায় আমার বাড়িতে ডাল হতেই হবে। ডাল ছাড়া আমাদের চলেই না বলতে গেলে আর সেই জন্য আমি প্রতি দিনের ডাল কে একটু ঘুরিয়ে ফিরিয়ে করার চেষ্টা করি। তাই আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম থোড়ের ডাল।থোরের উপকারিতা বলে শেষ করা যাবে না। এছাড়া এই থোড়ের ডাল খুবই সুস্বাদু।

#ebbok06#week4. আমি বানালাম ডাল ভাতে এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে ।

#দৈনন্দিন রেসিপিকথায় আছে না ডাল ভাত। সুতরাং দৈনন্দিন খাবারে ডাল এসে যায়। যার জন্য সহজ ডাল রেসিপি নিয়ে চলে এসেছি তোমাদের জন্য।

#ebook06#week4এক সোমবার দিয়ে একটি দারুণ স্বাদের ডালের রেসিপি। এক দম কম তেলে তৈরি। কিন্তু খেতে খুব টেস্টি ও মজার।

#ebook06#week4 ডাল হলো বাঙালির পাতে নিত‍্য সঙ্গী।সাথে অনেক কিছুই থাকলেও তবুও ডাল ছাড়া খাওয়াটা শুরু হয় না তাই তৈরি করলাম পেঁয়াজ মসুর ডাল।

#দৈনন্দিন রেসিপিমুসুর ডাল ভীষণই প্রয়োজনীয় একটি ডাল, যা খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়;সহজ পাচ্য এবং সুস্বাদুও।বিভিন্ন ধরণের স্বাদের খাবার তৈরিতে এর ব্যবহার অনস্বীকার্য।এমন কাউকে বোধ হয় পাওয়া যাবে না যে এটা পছন্দ করে না।তবে চলো.... খুব সহজেই ও অল্প সময়ে বানিয়ে ফেলি আজকের ডাল😋

#দৈনন্দিন রেসিপি প্রতিদিনকার গরম থেকে শরীর কে ঠিক রাখতে টক খাওয়া খুব দরকার,,তাই আম ডাল যেমন সুস্বাদু,তেমনি উপকারী।

#KRC5#week5মসুর ডালের মধ্যে প্রচুর প্রোটিন থাকে। আর মসুর ডাল টাকা যদি এইভাবে টেস্টি করে রান্না করা হয় তাহলে এটি সকলেই খেতে পছন্দ করে আর এটি ভাত রুটি পরোটা যেকোনো কিছু দিয়ে খাওয়া যায়।

#ডাল দিয়ে রান্না মুলো দিয়ে ডাল খুব পুষ্টিকর.. খুব সুস্বাদুও

#rpdভারতের প্রজাতন্ত্র দিবসের ৭২তম বর্ষ উপলক্ষ্যে, বাঙালীর খুবই পছন্দের দুটি পদ মুসুর_ডাল_ভর্তা আর বরবটি_বাটা/ভর্তাবানালাম। রোজকার খুব সহজ, সরল ,অথচ খেতে দারুণ এই পদটি বানালে ভাতের সঙ্গে আর কিছুই লাগবে না।আমাদের দেশের পতাকার আকারে পরিবেশন করলাম।

ভাতের সঙ্গে অসাধারণ একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। #cookforcookpad

খুব সহজ রেসিপি কিন্তু খুবি সুস্বাদু লাগে।একদিন খেলে রোজ খেতে ইচ্ছে করবে।

#ডালশানডাল দিয়ে রান্না প্রতিযোগিতায় ডাল বড়া কারি বেছে নিয়েছি। এই রান্না টি মায়ের কাছে শেখা। মা কদিন আগে অজানা দেশে চলে গেছেন। আমি চেষ্টা করলাম রাঁধতে কিন্তু মায়ের হাতের যে স্বাদ টা ছিল পাবো কি না জানি না।

ডাল প্রায় প্রত্যেক বাড়িতে হয়ে থাকে তার উপর মুসুর ডাল😋 সঙগে ডিম ভাজা আর আলু সেদ্ধ

খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর.. মিক্স ডাল বানানো ও খুব সহজ.

গরম ভাতের সাথে ভালো লাগবে

খুব ভালো লাগে গরম ভাতে সাথে বেগুন ভাজা