রাঁধুনি মুসুর ডাল (radhuni masoor dal recipe in Bengali)

Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253

খুব ভালো লাগে গরম ভাতে সাথে বেগুন ভাজা

রাঁধুনি মুসুর ডাল (radhuni masoor dal recipe in Bengali)

খুব ভালো লাগে গরম ভাতে সাথে বেগুন ভাজা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
3 জন
  1. 1 কাপমুসুর ডাল
  2. 1 টা বড় পেঁয়াজ কুঁচি
  3. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  4. 1 চা চামচরাঁধুনি
  5. 1টেবিল চামচ সাদা তেল
  6. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ মত নুন
  8. 1 টাতেজপাতা
  9. 1 চা চামচভাজা জিরে গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মুসুর ডাল ভালো করে ধুয়ে নুন দিয়ে স্বেদ করে নিতে হবে।স্বেদ হলে ঘুটে দিতে হবে।

  2. 2

    কড়াই বসিয়ে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।

  3. 3

    পেঁয়াজ ভাজা হলে ডাল দিয়ে নুন,হলুদ দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    ডাল ভালো করে ফুটিয়ে নিয়ে,ডাল হয়ে গেলে ভাজা জিরে গুঁড়ো দিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।

  5. 5

    5 মিনিট পরে একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম ভাতে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes