Paso a paso
- 1
Batimos muy bien el azúcar, ña mantequilla derretida y los huevos hasta formar una pasta cremosa, luego agrega las cucharadas de vainilla.
- 2
En otro bowl o recipiente pondremos la harina y el bicarbonato de sodio, mezclandolos muy bien.
- 3
Echamos esta mezcla de harina al otro bowl donde tenemos la mantequilla y echamos la harina en tres partes, después de cada vez batimos bien.
- 4
Cuando tengas la masa lista, agrega las chispas de chocolate y mezcla muy bien.
- 5
En papel film hecharas la mitad de la mezcla haciendo forma de cilindro. Vamos a hacer dos rollitos.
- 6
Meteremos estos dos "rollitos" al congelador por al menos 2 o 3 horas, para que cuando lo metas al horno, estén muy congelados (este paso es importante)
- 7
Cuando haya pasado el tiempo, cortaras el rollito en varios círculos y los meteras con un poco de distancia entre cada uno a 180ºC hasta que estén doraditas
- 8
Y listo
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