Bahan-bahan

  1. 5 buahterong ungu ukuran kecil (300 gram)
  2. 70 gramteri
  3. secukupnyagula merah
  4. secukupnyagaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. bumbu halus:
  7. 8 butirbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 buahcabe merah besar
  10. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong ungu, potong2 lalu goreng. angkat, sisihkan. goreng juga teri sampai matang sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, tambahkan gula garam, masukkan terong dan teri, aduk rata, cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (40)

Seruni Ungu
Seruni Ungu @cook_5633434
Aq paaaling suka dg masakan apapun yg bahannya dari terong. ....

Resep Serupa