Terong ungu yang dimasak dengan bumbu balado gini rasanya nikmat banget lho ! Membuatnya juga simpel dan bahan-bahannya pun murah. Meski demikian, balado terong tetap mempunyai citarasa yang khas masakan Padang dengan bumbu pedasnya. Yuuuk kita coba resepnya.

Tadi pagi masak balado terong ungu buat bekal makan siang ke kantor, kalo buat anak2 dibikinin sop aja hehehehe. Ini resep paling gampang pasti teman2 udah jago masak ginian hehehe, terong bisa diganti telor, ayam atau apapun yang tersedia di kulkas, keluarkan jurus kreatif teman2 semua hahahaha.

Pagi ini tetiba pak suami minta balado terong.. baiklah langsung eksekusi kebetulan diwarung depan ada terong ungu segar.. 😃

Makan siang Enaknya makan balado terong ungu sama nasi 😊

Sebelumnya saya juga pernah unggah resep balado terong, cuma bedanya..ini terongnya digoreng dulu, jadi jauh dari kesan benyek. Enak banget lhoo ini. Makasie kak @mamakail buat resepnya yg endul beud.Walau balado..sementara saya cooksnapnya pedas ramah lidah ya, karna si kakak biar bisa ikutan mamam 🥰Difotonya itu saya bikin 2 kali resep ya, tapi diresep yg saya unggah tetep untuk 1 resep seperti milik si empunya resep 😁🍆🍆🍆Terus misal gak ada terong ungu gimana donk? Pakai terong ijo juga sama nikmatnya 😋😋😋#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya#SrikandiGA3

Tadinya nih terong pen ane goreng duang. Tp tetiba si mas lanang nyuruh dimasak pedes balado. Alhasil ya sudah deh ane bikin balado wakkakka

Meski sederhana, terong balado pasti banyak yang ngidolain, setuju? Karena sejak kecil Ibu saya sering membuatkan masakan ini, selain endes juga untuk mengenang masa lalu.

Perdana masak terong ungu.. HihiSelama ini ga pernah masak ini, beli terong nya juga ga pernah.. Ini pertama kalinya.... Dan benar2 terpukau dgn rasanyaaa, ternyata enaaaaak bngeeet, dimakan sama nasi hangeuut aduhaaai bikin makan nambah berkali2.. 😂😂😂

Ini makanan favorit saya dari kecil (sejak SMP kalau tidak salah) hehe jadi Ibu saya pernah masak balado terong untuk bekal sekolah, dan saya suka bangetss. Jadi sekarang saya recook from my Mom 😍

Pagi ini lagi bersihin kulkas,,dan ada terong ungu yg menunggu untuk di masak,mau bikin lodeh tapi nggak punya kelapa 😁😁,,bikin balado aja yg simple 😂😂

Resep balado terong ungu yg jadi favoritenya paksu. Kalau lagi kumpul acara keluarga besar, menu ini selalu jadi primadona & habis tak tersisa. Bikinnya simpel, tapi endul#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BaladoTerong

Hampir semua yang saya masak, inspirasinya dari sang Ibunda tercinta ❤️. Pokoknya apa yg Mama masak pasti ditiru anaknya 😁.Ini juga salah satu makanan favorit keluarga kami, menu sederhana tapi setiap kali masak selalu ludes.Untuk penyajiannya, bumbu balado dituangkan keatas terong ya, bukan terong yang dimasukkan ke bumbu balado kemudian diaduk rata. Ngga pengaruh apa-apa sih, hanya selera aja 😁.#Pais_SeleraSakulawarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung