Odading

yang lagi viral sliweran d IG..jadi penasaran kek apa sih sampe ngular gitu..tp apa daya kita jaraknya jauh...jadi cuuss bikin sendiri aja..rasanya emang enak lembut..makan 5 aja udh ngga brasa 🤣
Odading
yang lagi viral sliweran d IG..jadi penasaran kek apa sih sampe ngular gitu..tp apa daya kita jaraknya jauh...jadi cuuss bikin sendiri aja..rasanya emang enak lembut..makan 5 aja udh ngga brasa 🤣
Cara Membuat
- 1
Masukan ragi instan dan gula larutkan dalam air hangat lalu tutup biarkan ragi aktif selama kurleb 10 menit
- 2
Campur terigu,telur,SKM,vanili,margarin lalu aduk sampai setengah kalis (bercampur) kemudian tuang adonan ragi sedikit demi sedikit, dan adon kembali hingga kalis elastis ya
- 3
Jika sudah kalis elastis (tdk menempel) bulatkan adonan lalu tutup dengan kain kurleb 1 jam agar adonan mengembang sempurna juga lembut
- 4
Siapkan talenan bubuhkan terigu d atasnya lalu ambil adonan yg telah mengembang tutup lalu gilas dengan rolling pin biarkan adonan menjadi tebal kurleb 1cm aja
- 5
Lalu potong2 adonan menjadi segi 4 kemudian atasnya beri olesan air dan taburkan gula pasir juga wijen,lakukan sampai adonan selesai kemudian tutup kembali
- 6
Diamkan adonan hingga 15 menit agar mengembang, kemudian panaskan minyak dengan api kecil, ambil adonan odading dan goreng
- 7
Saat menggoreng jangan d bolak balik ya,cukup satu balikan saja dan goreng hingga kuning kecoklatan
- 8
Angkat kemudian tiriskan,odading siap disantap dengan teh hangat atau kopi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Odading Odading
Jdi ceritanya tdi pagi masuk dapur ada ade ipar tiba2 nanya Odading Mang Oleh itu apa???,aku yg emang gaptek dan salfok mlah bingung n balik nanya kedianya🤔🤔🤔trus dia jelasin klo it sejenis cemilan,tp gk tw t'buat dri apa, katanya krn liat iklan di IG,saking m'rasa lucunya dia malah ngulang2 trus🤣🤣🤣,aku jdi penasaran deh,cek2 IG ehhh....ada resepnya di hangryfever,ternyata odading itu berupa roti bantal trus udah dikenal lama,dibilangin mang Oleh krn yg jual yaa Mang Oleh😂😂,akhirnya aku bru tw dan kayanya mulai viral lgi nih🤗🤗🤗#PejuangGoldenApron2 Inhapunyadapur -
Odading Odading
Gara-gara odading mang oleh yg viral itu jadi pengen bikin odading sendiri 😂 Penasaran banget kalo abis makan odading bisa jadi iron man nggak ya 🤣Kalo di daerah saya namanya gembukan tapi rasanya lebih manis dari odading ini.Resep odading ini recook dari Dapur Airin 👌#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Odading Odading
Tiba2 kue ini jadi trend. Padahal ni kue, hampir ada di setiap sudut tempat dagangan kue2. Sayapun dibikin penasaran sampai2 mencoba eksekusi resepnya. Takaran resepnya saya sesuaikan. Resep saya modifikasi dari berbagai resep yang sudah ada, ditambah dengan referensi resep dari teman yang biasa bikin kue odading ini.NB: kalau mau bikin 1/2 resep, semua bahan dibagi 2 ya?#GA_TheNextLevel Siswaty Elfin Bachtiar -
Odading Odading
Gara-gara odading mang oleh viral di mensos, jadi cemilan hari ini bikin Odading 😃 resep aku recook dari Bu #Isnawati.Kan jadi penasaran penamaan odading ini jadi cek Mbah Google 😉Odading adalah jajanan khas Bandung berupa roti goreng tanpa isi berbentuk kotak atau bulat dengan rasa manis biasanya dijadikan teman untuk minum kopi.Penamaan roti goreng ini terkait dengan zaman penjajahan Belanda, Semenjak sebutan ini muncul, roti goreng pun kemudian dikenal dengan sebutan “Odading” yang sebenarnya adalah penyesuaian dari “oh, dat ding” yang sebelumnya diucapkan oleh sang ibu dari Belanda.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia My'L Kitchen ( Libi ) -
Odading Odading
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Arisan Cooksnap 3C jatuh ke mbak @anugrah_yaniputri01Yuk ah, scroll-scroll, ada resep odading, cocok nih kayaknya buat cemilan anak-anak. Langsung sat set deh. Karena kami keluarga besar, jadi saya bikin 2x resep, biar jadi banyak.Anak-anak bilang, ini donat kotak. Di Turki juga ada odading, namanya pişi. Setelah mateng langsung diserbu anak-anak.Sumber resep: @anugrah_yaniputri01 dengan penyesuaian.#ArisanCooksnap3C_AnugrahYaniPutri#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_kotamu Heti -
Odading Odading
Ikutan bikin jajanan yg lagi viral... proses pembuatan mirip dengan donat hanya beda bentuknya..Jajanan ini ada di beberapa daerah dengan sebutan yang berbeda :Odading (Bandung)Bolang baling (Semarang)Galundeng (Yogya)Gembukan (Solo)Golang-galing (Banyumas)Gondang-gandung (Magelang)Kue bantal (Jakarta)Kue bohong (Medan)Kue Untuk-untuk (Banjarmasin)Roti goreng (Malang)Apapun namanya yg penting selera kita sama yaa 🤣Sy recook dari mba k @Nur Sabatiana, hasilnya saya suka... teksturnya diluar kres2 krn ada wijen dan gula pasir tp dalemnya empuk lembut.. meski sudah dingin tetep empuk dan lembut...🥰#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_id rrrsuryaaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)