Odading

ranti.syarief
ranti.syarief @rantisyarief04
Palembang

yang lagi viral sliweran d IG..jadi penasaran kek apa sih sampe ngular gitu..tp apa daya kita jaraknya jauh...jadi cuuss bikin sendiri aja..rasanya emang enak lembut..makan 5 aja udh ngga brasa 🤣

Odading

yang lagi viral sliweran d IG..jadi penasaran kek apa sih sampe ngular gitu..tp apa daya kita jaraknya jauh...jadi cuuss bikin sendiri aja..rasanya emang enak lembut..makan 5 aja udh ngga brasa 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.20 menit
5 orang
  1. 250 grterigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 2 sdmSKM
  3. 1 butirtelur suhu ruang
  4. 1 sdtragi instan (fermipan)
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 2 sdmmentega/margarin
  8. 110 mlair hangat
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyawijen
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1.20 menit
  1. 1

    Masukan ragi instan dan gula larutkan dalam air hangat lalu tutup biarkan ragi aktif selama kurleb 10 menit

  2. 2

    Campur terigu,telur,SKM,vanili,margarin lalu aduk sampai setengah kalis (bercampur) kemudian tuang adonan ragi sedikit demi sedikit, dan adon kembali hingga kalis elastis ya

  3. 3

    Jika sudah kalis elastis (tdk menempel) bulatkan adonan lalu tutup dengan kain kurleb 1 jam agar adonan mengembang sempurna juga lembut

  4. 4

    Siapkan talenan bubuhkan terigu d atasnya lalu ambil adonan yg telah mengembang tutup lalu gilas dengan rolling pin biarkan adonan menjadi tebal kurleb 1cm aja

  5. 5

    Lalu potong2 adonan menjadi segi 4 kemudian atasnya beri olesan air dan taburkan gula pasir juga wijen,lakukan sampai adonan selesai kemudian tutup kembali

  6. 6

    Diamkan adonan hingga 15 menit agar mengembang, kemudian panaskan minyak dengan api kecil, ambil adonan odading dan goreng

  7. 7

    Saat menggoreng jangan d bolak balik ya,cukup satu balikan saja dan goreng hingga kuning kecoklatan

  8. 8

    Angkat kemudian tiriskan,odading siap disantap dengan teh hangat atau kopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ranti.syarief
ranti.syarief @rantisyarief04
pada
Palembang
It’s all about cookies & snack ☺️
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa