Kue Bandung teflon

Diana Herinawati
Diana Herinawati @DianaCookpad
Ungaran Semarang

Salah satu cemilan kesukaan keluarga kami adalah Kue Bandung, Meskipun lebih enak rasanya kalau beli, tapi kadang ingin juga membuat sendiri, karena lebih hemat dan

...bahannya juga sederhana .
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke51

Kue Bandung teflon

Salah satu cemilan kesukaan keluarga kami adalah Kue Bandung, Meskipun lebih enak rasanya kalau beli, tapi kadang ingin juga membuat sendiri, karena lebih hemat dan

...bahannya juga sederhana .
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 potong
  1. 100terigu segitiga
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtragi
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 150 mlsusu UHT
  9. Margarin untuk olesan
  10. Bahan toping :
  11. Kacang sangrai cincang
  12. Meses
  13. Keju parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campurkan ragi ke dalam larutan susu dan gula pasir, lalu diamkan 5 menit

  2. 2

    Kocok telur, lalu tambahkan terigu yang telah dicampur baking powder, Aduk-aduk.

  3. 3

    Tuangkan larutan susu,. Kocok sambil sesekali di tarik ke atas, tutup dan biarkan 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam tambahkan soda kue, kocok lagi

  5. 5

    Panaskan teflon, tuang adonan kue, putar teflon hingga membentuk lapisan tipis.

  6. 6

    Setelah semua berlubang tutup teflon... masak hingga permukaan tidak lengket. Olesi margarin lalu matikan api..taburkan kacang, mesis dan keju parut.

  7. 7

    Potong kue menjadi 2, lalu tumpuk, olesi kulit nya dengan margarin.

  8. 8

    Potong-potong kue Bandung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Herinawati
Diana Herinawati @DianaCookpad
pada
Ungaran Semarang

Komentar

Resep Serupa