#TapDeVang25Thịt chả các loại ăn món cuốn chưa hết nên mình nấu thêm tô canh và chút trái cây, ăn vặt là xong bữa cơm đơn giản

Lại là một món trong thực đơn Eat clean của mình. Ban đầu chỉ định nấu canh nhưng mà rau muống nhiều quá nên mình lấy 1 ít đem xào ( không thể tin 5k rau thôi mà nhiều vậy) mình nấu cho 2 người ăn nha

Sáng sớm, mưa lớn quất ràn rạt giàn hoa giấy vào cánh cửa, gió thổi ù ù trên gác mái suốt đêm qua – bão số 2 về Hải Phòng. Anh xã mở mắt: “Mưa to đấy, lành lạnh nữa, thời tiết này ăn rau muống xào với cá khô thích cực luôn đấy!”. Rồi sau đó là một loạt ký ức ngày xưa ở Quang Trung, mỗi khi trời mưa ăn cá khô, rau muống xào với tóp mỡ.Mình cũng chìm đắm trong ký ức những bữa cơm ngày bão. Trước khi bão đến, chiếc radio của bố lúc nào cũng nhắc mọi nhà phải cẩn thận “chống bão”. Từ “chống bão” thân thuộc đến mức người ta ra đường nhắc nhau. Các bà nội trợ đi chợ mua thêm rau, thức ăn mà tích trữ qua ngày bão. Mẹ mình chả mua thêm gì vì nhà lúc nào cũng sẵn lạc củ phơi khô, cá nhâm, cá én khô mặn trên gác bếp. Đến bữa là giã lạc nấu với mướp sẵn trên giàn, rang lạc với muối rồi nướng cá khô... Bố từ khi đài báo bão về đã phải lui cui dùng dây thừng to chằng 4 góc nhà neo vào thứ gì đó có thể giữ được. Rồi đặt các viên gạch lên mái giấy dầu kẻo gió to tốc mái. Nhà mình hồi đó bé tẹo giữa miếng đất 100m2, xung quanh trống trải, bão về gió giật rung nhà là có thật. Ngoài trời mưa to, gió giật đùng đùng, trong nhà không có điện, chỉ có đèn dầu, cả nhà quây quần bên mâm cơm nấu vội ngày bão.Đã bao mùa đi qua, những cơn gió thổi có khi nào là ngọn gió mùa đã cũ? Ngọn gió mang theo ký ức và cảm xúc của những mùa mưa bão?... #12thangbepvui

#Báo_aFamilyMade by Rose Truong“ Dàn "hậu cung" trong bếp nhà tác giả của bài viết - chị Trương Anh Thư. Do nhà hết gas lại ở trong khu phong tỏa không đổi được bình gas, chị huy động hết những chiếc nồi cơm điện cũ ít dùng ra để nấu ăn hàng ngày. Kết quả mâm cơm cũng "rất gì và này nọ" phải không bạn? “

Một bữa ăn gia đình đơn giản nhưng đậm đà hương vị. Không quá cầu kì, không chiếm quá nhiều thời gian của mình nhưng chân chứa tình cảm mình giành cho gia đình nhỏ của mình.Mong được góp phần chia sẻ vào thực đơn bữa cơm gia đình của mọi người ạ 😍

#TapDeVang23Mâm cơm nấu nhanh dành cho những ngày bận rộn

Đã nói rồi mà: "có gì ăn đó!" Lục cái xó bếp của mình còn rau củ quả mỗi thứ 1 ít, vác xe ra chợ lụm thêm miếng đậu chiên, nấm rơm, tàu hủ ki... thế là có 1 bữa chay thanh đạm.Công thức lần này mình sẽ trình bày khác những lần trước nhé, mình sẽ trình bày theo 1 bữa ăn, chứ không theo từng món ăn. Hôm nay là 1 ngày dài, cần phải tìm lại niềm vui cuối ngày...

#ruocdentrungthu #onhanauanMùa Trung thu với những món ăn đặc trưng như chả cốm, bánh trung thu... cùng lồng đèn, ông địa và tiếng trống múa lân mang lại bao sự háo hức mong chờ của con trẻ. Bữa cơm gia đình với những món ăn có cách làm đơn giản, nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn.

#CookpadPotluckBữa tiệc Giáng Sinh với những món ăn đơn giản, trang trí thêm ít rau củ cho các món ăn thêm sinh động

#comnhadongianMình là gái miền Nam, nấu món miền Bắc, cho trai miền Trung thưởng thứcBửa cơm đơn giản vậy thôi

Canh bí đỏ tôm + rau xào

#ngauhungngaysinhTháng 1 với nguyên liệu thịt heo