Katsu Curry - Cơm Cà Ri Thịt Chiên Xù Nhật Bản
#cookpadapron2025
Món cơm kết hợp thịt chiên, sốt cà ri bé nào cũng thích. Cà ri này bạn nấu bằng viên gia vị mua sẵn hoặc tự làm đều ngon nha.
Cơm gạo Nhật vo sạch ngâm 30 phút rồi bấm nút nấu sẽ ngon hơn nha.
Katsu Curry - Cơm Cà Ri Thịt Chiên Xù Nhật Bản
#cookpadapron2025
Món cơm kết hợp thịt chiên, sốt cà ri bé nào cũng thích. Cà ri này bạn nấu bằng viên gia vị mua sẵn hoặc tự làm đều ngon nha.
Cơm gạo Nhật vo sạch ngâm 30 phút rồi bấm nút nấu sẽ ngon hơn nha.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cốt lết ngâm sữa tươi cho mềm trong ngăn mát tủ lạnh 4h hoặc qua đêm (bọc kín) lấy ra thấm khô, dần mỏng cho mềm.
- 2
Hoà bột bắp, muối với trứng, nhúng thịt vào rồi lăn qua bột chiên xù. Làm vậy lần nữa nếu muốn bột dày hơn.
- 3
Chiên ngập dầu vàng giòn
- 4
- 5
Múc cơm vào đĩa, thêm bắp cải bào, cà ri rau củ, cắt nhỏ miếng thịt chiên xù. Dùng nóng.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận