Torta esponjosa de vainilla aromatizada con limón

Rica receta para merendar un viernes en la tarde. O en mi caso, para sorprender al esposo. Si lo compartes con la persona amada, además de deliciosa será inolvidable.
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se torne en una crema suave y blanquecina.
- 2
Añadir los aromatizantes como son la vainilla y el limón. Del limón añadiremos la ralladura de su piel, lo partiremos en dos y exprimiremos la mitad de su jugo en la preparación.
- 3
Añadir de 1 en 1 los huevos e ir batiendo hasta integrarlos.
- 4
Tamizar las tazas de harinas junto con el polvo para hornear y cernirlas poco a poco en la preparación, alternando con la leche e integrando con un movimiento envolvente.
- 5
Precalentado el horno a 200 °C, colocar la preparación en una bandeja enmantequillada y hornear por 30 min o hasta que introduzcas un palillo en la torta y este salga limpio.
- 6
Para decorar utiliza una manga vierte arequipe y diviertete haciendo formas, letras, o lo que salga de tu inspiración.
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