Galletitas de limón
GRINGA @gringa
Otra variedad de galletitas de limón. También muy fáciles y riquísimas. También las vi por internet me encantaron y las hice se las comparto.
Galletitas de limón
Otra variedad de galletitas de limón. También muy fáciles y riquísimas. También las vi por internet me encantaron y las hice se las comparto.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina.
- 2
Batir la manteca con el azúcar hasta que este cremosa.
- 3
Agregar los huevos y batir.
- 4
Incorporar la ralladura y el jugo de limón. Mezclar.
- 5
Agregar la harina poco a poco mientras mezclamos.
- 6
Ponemos sobre la mesada y amasamos un poco si es necesario agregar más harina y formamos dos rollos. Llevamos a enfriar a la heladera por lo menos ½ hora.
- 7
Precalentar el horno a 180 grados o sea moderado. Sacamos los rollos de la heladera y cortamos en rodajas.
- 8
Colocarlas sobre placa en mantecada o cubierta con papel antiadherente. Cocinamos por 12 ò 15 minutos hasta que apenas de doren. Retirar y enfriar sobre rejilla.
- 9
Lista y te aseguro no paras de comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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