Dulce de brevas

ximenasuarez
ximenasuarez @cook_1149349
colombia.

Las brevas están en su mejor momento, especial para endulzar momentos familiares.

Dulce de brevas

Las brevas están en su mejor momento, especial para endulzar momentos familiares.

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 6brevas verdes
  2. 2pocillos de agua
  3. 1panela

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Se quita, se corta la parte de la breva que va pegada al tallo y se hace un corte en forma de cruz, se lavan muy bien y se ponen con bastante agua hasta que hiervan, se dejan hervir por medio minuto y se escurre esa agua.

  2. 2

    Luego de esto se pica la panela en trozos pequeños y se agrega a las brevas junto con los dos pocillos de agua, se deja hervir a fuego lento hasta que se haga una miel espesa (mínimo 2 horas).

  3. 3

    Se puede ir agregando un poquito de agua si la miel se reduce mucho.

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Cocinar hoy
ximenasuarez
ximenasuarez @cook_1149349
colombia.
Tengo 22 años y me encanta hacer recetas fáciles y deliciosas, para compartir con mi familia
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Comentarios

Norali
Norali @norali
Mmmmmmmm dan ganas de mordisquear la pantalla !!

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