Arroz tapado para que quedes encantado

Angie Majo
Angie Majo @cook_24299182

Hay una familia en Tiktok @madreshere dónde la mamita cocina unos deliciosos platillos que antojan 😋

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Ingredientes

25min
5 raciones
  1. 2 tazasarroz blanco
  2. 300 grcarne tipo lomito
  3. 2cebollitas rojas
  4. 1tomatito
  5. 3aceitunas si quieres más
  6. 1huevito duro
  7. Pasta de tomate
  8. Pimientita, comino y sal

Paso a paso

25min
  1. 1

    Picas la cebollitas con el tomatito en cuadraditos, bien lavaditos.

  2. 2

    Picas la carne chiquita, bien limpiecita.

  3. 3

    Haces tu aderecito, agregas la carne le agregas la pasta de tomate.

  4. 4

    Haces tu arroz blanco, el secreto que me ha enseñado mi esposo, medidas iguales 2tazas de arroz por 2 de agua, aceite, ajos y sal.

  5. 5

    Una vez que tienes tu arroz y tú guiso a emplatar.

  6. 6

    En un recipiente previamente aceitado, pones una capa de arroz y una de guiso y nuevamente arroz.

  7. 7

    Volteas en el plato que vas a servir, rayas el huevito y decoras con pedazos de aceituna.

  8. 8

    Pones mayonesa en la mesa para que los comensales se la coloquen al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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