料理步驟
- 1
將紅蘿蔔切丁,高麗菜切片備用
- 2
將蛋打勻,熱油煎蛋,並且打散煎成碎蛋取出備用
- 3
熱油加入紅蘿蔔丁炒到快熟時加入高麗菜片,炒熟後取出備用
- 4
熱油,加入醬油一大瓢以及番茄醬半瓢還有一點點甜辣醬爆香
- 5
加入白飯以及上面備好的料炒勻
- 6
加入糖、鹽、味素還有沙茶醬調味後就完成啦!
相似食譜
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小犬愛心便當 燒肉炒飯 小犬愛心便當 燒肉炒飯
小犬好愛吃烤肉所以冰箱內必備的烤肉是一定要醃好備用的!媽媽我很慶幸住家的附近有三個市場每個市場內賣豬肉的阿姨都很親切只要告訴她今天想燒些啥菜阿姨就會跟你推薦哪個部位的肉讓媽媽我回家只要調味就好大小厚薄長短都可以依照需求幫你分裝好真的是一大福氣呀!!訣竅提示醃肉:蔥/蒜末/薑末/米酒/胡椒/糖/醬油/香油/五香粉少許分裝密訣:肉可以一片一片4*6的熱袋裝好,壓平後整齊的放入保鮮盒內放入冷凍庫內保存!食用時可以依要的量前一日放在冷藏自然解凍運用菜色:燒肉蓋飯/泡菜燒肉/沙茶豬肉燴飯/燒肉蛋餅/燒肉三明治哇!寫不完!因為實在可以變化太多料理囉!歡迎大家一起分享運用的菜色喔!!食後感想以燒肉把炒飯隔間,除了視覺上好看以外,也可以讓小犬把部份和隔壁同學分享! 潔米 -
【四季甘霞色】四季和風炒飯燒 【四季甘霞色】四季和風炒飯燒
這道四季和風炒飯燒好吃的訣竅在於我使用了統一四季醬油,統一四季醬油香醇口感中堆疊出甘甜風味,不會太鹹唷!統一四季醬油堅持百分百純釀造,所有產品都是採用天然的原料,使用起來也特別安心呢!訣竅提示好吃的秘訣在於使用這瓶統一四季醬油,採用細釀分子釀造,香味四溢的醬汁與甘美如霞的好色澤,讓料理容易入色入味。四季提倡的「甘霞精神」,傳遞料理者為最親愛的家人烹煮料理時的幸福與滿足,品嘗料理的人也能心存滿滿的甘霞(台語「感謝」),象徵四季醬油甘霞色除了為料理帶來美色美味,更是一種兼具情感的顏色!* 四季甘霞色,料理更出色!甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseason* 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792* 使用四季醬品(四季醬油、四季油膏、四季燒烤醬)所展現的甘霞色色澤觀察及易上色、易入味。食後感想使用這瓶統一四季醬油,口感甘霞色甘甜入味並且不死鹹,炒的時候不僅香氣四溢,香醇濃郁,這道四季和風炒飯燒吃起來特別美味可口,有了這瓶統一四季醬油秘密武器新手也能變大廚唷!讚!!! Hong Huei -
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