Sup eomuk (어묵국)

Yunita Dwi L
Yunita Dwi L @cook_17354312
Kota Wonosobo

Lgi hujan2, ingat reality show nya bts inget eomuk guk, mereka makan pas hujan2, akhirnya buat dehh, ini resep versi aku ya.....

Sup eomuk (어묵국)

20 orang berencana membuat resep ini

Lgi hujan2, ingat reality show nya bts inget eomuk guk, mereka makan pas hujan2, akhirnya buat dehh, ini resep versi aku ya.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 2 lembareomuk korea (potong melintang)
  2. sesuai selerabakso ikan
  3. 3 helaidaun bawang (potong sesuai selera)
  4. 1/2 buahbawang bombay (potong tipis2)
  5. 4 sdmkecap asin
  6. Secukupnyagaram (jika rasanya sudah pas, bisa skip)
  7. Secumput penyedap (MSG) boleh skip bisa di ganti dengan dashi
  8. Bahan kuah
  9. 750 mlair
  10. 1/2 buahbawang bombay (potong besar)
  11. 6-8teri tawar (buang kepala dan isi perut)
  12. 2Daun bawang (batangnya saja)
  13. 1 siungbawang putih geprek
  14. 1/4 bagianlobak (bisa skip)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Masak kaldu terlebih dahulu, masukkan semua bahan kuah, rebus selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang

  2. 2

    Jika sudah 15 menit, saring, dan sisakan bawang bombaynya

  3. 3

    Masak kaldu kembali, jika sudah mendidih, masukkan eomuk, bakso ikan, bawang bombay, daun bawang, kecap asin, penyedap rasa. Rebus sampai semuanya matang

  4. 4

    Icip rasa jika kurang asin baru masukkan garam karena eomuk biasanya sudah asin

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Dwi L
Yunita Dwi L @cook_17354312
pada
Kota Wonosobo

Komentar

Resep Serupa