天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯，既能抵禦風寒，又可滋補身體。熱熱的喝一碗，真的很暖胃。訣竅提示手腳容易冰冷的人可選擇屬性熱的高麗蔘等紅蔘進補，如果本身有高血壓或容易口乾舌燥的人，最好選擇涼性的西洋蔘（花旗蔘），才不會補過頭。食後感想https://www.facebook.com/Fens-436468303135136/

酸白菜已經很夠味了，起鍋前灑點白胡椒粉提味，就非常讚👍啦！#金廚23

#金廚獎

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#寫食譜種樹

一直很喜歡酸菜煮的湯，酸酸鹹鹹的，直接泡飯當湯飯吃😋鴨肉燉的軟嫩！酸菜葉最後再加！湯頭更鮮甜

通常半隻雞買回來, 我會分成兩包。耐煮和快煮, 雞胸肉就屬於快煮, 血管少, 較無腥味, 免汆燙, 只要將水煮滾燙熟, 簡單料理就能嚐到肉的鮮美。味王-當歸藥膳湯麵方便包, 煮出來的藥膳湯頭濃郁, 喝起來香氣十足,清爽的風味任何時候吃都適合。

非常清補滋潤的一道湯，搭配甘甜的南瓜，湯非常清淡好喝。訣竅提示南瓜很容易熟所以開煮後即熄火才不會煮的太爛唷!  食後感想冷天來碗暖暖的湯喝起來很舒服。龜甲萬網址 http://www.kikkoman.com.tw活動網址 http://www.dodocook.com/company/act/38357 

#好料日記鰹魚風味調味料用來煮什麼湯都適合，搭配竹筍湯頭喝起來真的好鮮甜。

#Cookpad食譜書 ，這一道是家裡到了，秋冬會煮的一道美食，薑母鴨，這道美食發源於台灣，而後傳至其它地區乃至國外，是台灣的一道傳統的著名小吃，它即能氣血雙補，同時搭配的鴨肉有滋陰降火的功效，美食中的藥膳滋而不膩溫而不燥，適合於秋季和冬季食用，薑母鴨自1980年代後才流行於台灣，冬令進補沿襲至今的火鍋食餚，作法也有不同，大家試試吧。

時序進入了變化無常的秋冬時刻，用食補來增加身體的扺抗力是最聰明又享受的好方法。羊肉是具有溫補的效果，而且含脂量很低，是補身很好的食材。一些些入口回甘的當歸、枸杞、紅棗…等中藥材和加上蔬菜自然的甜味煮成的湯頭，和著澳洲黃金小麥製成的千羽麵條一起呼嚕呼嚕入肚，誰還怕冬天的寒冷呢~~訣竅提示看更多【愛在家裡麵X好勁道】http://dodocook.com/campaign/brandnoodle/intro  食後感想 ※本篇食譜與好勁道合作※麵條Q滑帶勁，就算湯頭很淡雅爽口，也是滿口豐富的好味道。