Mpasi 7bulan Bubur Uduk Telur dan Hati Ayam

Bunda Retno
Bunda Retno @cook_24967615
Pekalongan

Si Leeya sudah bisa naik tekstur bunda, masih tumgi pengennya gigit terus, jadi saya bikin bubur yang agak kasar 😁

Mpasi 7bulan Bubur Uduk Telur dan Hati Ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Si Leeya sudah bisa naik tekstur bunda, masih tumgi pengennya gigit terus, jadi saya bikin bubur yang agak kasar 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 4 sdmnasi
  2. 4 sdmsantan
  3. Hati ayam potong kecil-kecil
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Duo bawang
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. 1 buahJeruk nipis
  9. 1 cmJahe geprek
  10. 1 cmKunyit geprek
  11. 5 mlminyak canola
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masak nasi hingga menjadi bubur, lalu tambahkan santan, masak hingga mengental

  2. 2

    Lumuri potongan hati ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit

  3. 3

    Tumis duo bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kunyit. Tumis hingga layu

  4. 4

    Masukkan hati ayam, tumis sampai berubah warna, masukkan kocokan telur. Aduk terus sampai matang merata

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam sedikit. Setelah meletup-letup, angkat

  6. 6

    Campurkan bubur dengan tumisan tadi. Aduk-aduk

  7. 7

    Sesuaikan tekstur lalu bagi menjadi 3 bagian

  8. 8

    Sajikan, jangan lupa berdo'a 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Retno
Bunda Retno @cook_24967615
pada
Pekalongan
Pejuang MPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa