Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)

Name: Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor daging lele; 1 sdm wortel; 1 sdm labu siam; 3 potong tempe kecil2; 1 siung bawang merah bawang putih; 1/2 lembar daun salam & jeruk; 1 sdt santan kental; 1/2 sachet unsalted butter; 1 blok keju belcube; 1 centong nasi putih; Kaldu homemade; 1 sdt EVOO

Erumi @cook_erumi

Ikan lokal jg ga kalah bagus gizinya bund... mari kita cobaa..!

Lebih banyak

Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)

Erumi @cook_erumi

Ikan lokal jg ga kalah bagus gizinya bund... mari kita cobaa..!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

3 porsi

1/2 ekordaging lele
1 sdmwortel
1 sdmlabu siam
3 potongtempe kecil2
1 siungbawang merah bawang putih
1/2 lembardaun salam & jeruk
1 sdtsantan kental
1/2 sachetunsalted butter
1 blokkeju belcube
1 centong nasiputih
Kaldu homemade
1 sdtEVOO

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Masukkan nasi putih (boleh beras), kaldu/air, daun salam dan daun jeruk kedalam slow cooker.
2

Tambahkan semua bahan sayur dan daging lele (direbus sebentar pisahkan durinya).
3

Tambahkan UB, bawang merah putih, santan. Aduk2. Set slow cooker 2 jam.
4

Setelah 2 jam haluskan semua bahan, jangan lupa buang daun salam dan daun jeruknya. Keju ikut diblender didalamnya. Saya saring lagi untuk pastikan tidak ada bahan yg bergerindil.
5

Tambahkan 1 sdt evoo untuk makanan yang akan dihidangkan, untuk sisanya simpan kulkas ketika sudah dingin. Makanan siap disajikan :)