Assalamualaikum 😇 sarapan roti 😀 kali ini rotinya di campur labu kuning jd tambah enak, rotinya ini empuk, lembut banget. saya bikinnya td sore dimakan pagi ini oles selai msh ttp empuk bund. 😍

Roti tawar ini lembuuut sekali,krna ada kandungan kentang di dalamnya.lebih enak dari yang versi biasa.udah ga butuh telur lagi.menguleni adonan ini butuh tenaga ekstra karna si kentang emang kandungan airnya lbh banyak.disarankan pakai mixer aja,hehehe.atau bisa pakai tepung kentang aja karna berbentuk tepung jadi kandungan airnya lbh sedikit.insyaallah ga lembek adonannya..aq pakai kentang kukus yg dihaluskan.perbandingan kentang:terigu = 1:4

"No day without bread ... ", gitu deh keadaan di rumah saya, dan herannya juga gak ada bosan-bosannya mereka makan roti. Malah anak-anak pada bilang, "Ntar biar gak kaget Bun kalau berkesempatan tinggal di Eropa, hehehe ... " Yo wes lah . . . Resep ini sebenarnya gak beda jauh dengan Roti Sobek Kentang Pandan yang sudah saya posting duluan, karena setelah tak otak-atik resep roti manis itu hampir-hampir sama deh dengan roti tawar, cuman beda di jumlah gulanya. Ok, silahkan disimak ya . . .

Membuat roti tawar tidak harus menggunakan telur 😊kali ini saya membuat roti tawar yang rasa coklatnya dijamin nagih. Yuk dicoba bisa buat sarapan anak-anak atau camilan. Untuk coklat jika ingin dikurangi boleh diganti susu bubuk 20gr, coklat bubuk 10gr

Saya suka makan roti buatan sendiri. Karena bisa bikin suka² 😆 Saya suka kasi kismis, wortel, sukade dll.Roti tawar ini lembut banget. Saya pake resep mirip sama Japanese Milk Bread. Tapi ada bbrp bahan yg saya ubah, jd sy ga adaptasi semua ya. Namanya bikin roti, bahannya mirip² lah ya.

Ada kesempatan bikin roti pake resep chef Rohman. Harusnya pake mikser, tapi karena saya bikinnya malam, akhirnya saya nekat pake tangan saja nguleninya. Alhamdulilah kurleb 30 menit, adonan kalis. Tinggal dibentuk saja sesuai selera. Saya pake setengah resep dari resep asli. Saya gak pake susu UHT. Pakenya susu bubuk. Di resep asli pemanggangan 45 menit. Tapi saya 30 menit dengan api besar. Saya pake otang. Waktuboemanggangan disesuaikan saja dengan karakter oven masing2#CookpadCommunity_Depok

Pingin bikin roti, tapi g ada telur dan susu. Ah coba aja!

Source: JE deBloomSaya buat resep ini karena anak saya lagi pengen roti tawar yang diisi (sesuai kreasinya hehe). Pas juga punya kentang. Jadi nyari resep roti tawar kentang dapatnya di wall bunda JE deBloom. Aslinya pakai tambahan pasta pandan, tapi karena anak saya request tanpa warna jadi pasta pandannya saya skip... Roti tawar ini lembut deh...sukaaa... Kalau bisa sampai elastis pasti hasilnya lebih lagi tapi karena sayanya yang udah give up kalo ngulen lama2 jadinya ya apa adanya hehe... Tapi ini aja sudah enak. O ya resep dan langkah pembuatan yang saya tulis sesuai yang saya buat, tapi tetap inspirasinya dari resep asli... Sekalian buat ngisi pr komunitas paders, Alhamdulillah kali ini ga bolos lagi...^^.#pr_tirotiii#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Punya ubi ungu banyak di rumah daripada di rebus aja kepikiran buat roti tawar untuk sarapan.Ini bisa diganti pakai bubuk taro kalau tidak punya ubi ungu langsung cuma hasilnya gak akan kaya marmer warnanya se cantik di foto😀.ungunya jadi blend. Tapi dont worry itu juga enak ko.. yang penting sesuaikan dengan bahan yang ada ya bun. Terus mau diganti gak pakai kismis dicampur chocochips juga uenak ko bun.

Hai kawan-kawan kali ini saya ingin berbagi resep "Killer Soft Bread" atau roti tawar, Roti ini benar2 empuk dan sangattt lembut saya membuatnya tidak menggunakan mixer saya selalu membuatnya pakai tangan kalau teman2 punya mixer silakan pakai mixer,kali ini saya hanya melakukan 1x proofing saja! 😊

Bismilah perdana nih buat roti tawar, cobain loyang, masih meraba2 berapa lama memangang nya, krn ini uk cukup tebal loyang uk 20. Tp cukup puas meskipun masih belum ok. Roti nya lembut, Next kita coba lagi. Resep aku lihat di youtube lupa punya bunda siapa. Tp diresep aku tambahkan susu bubuk dan bread improver sayang stok banyak kalo ga di pakai#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Kelas baking Senin kemarin nih dengan Narsum mbak Yuyun 😍Oia diresep asli memakai susu bubuk, Krn gak ada saya ganti dengan bubuk fibercreme😋Dan resep asli metode ragi langsung nyemplung ke tepung, saya modif dengan dicampur susu+gula dan didiamkan, krn punya pengalaman buruk gak jadi ngembang Krn ragi mati 😄Source: Yuyun S#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#Baking_Yuyun#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yuyun#KulaEtamCocok#Rennym_Roti#Week44