Roti Tawar Labu Kuning

Assalamualaikum 😇 sarapan roti 😀 kali ini rotinya di campur labu kuning jd tambah enak, rotinya ini empuk, lembut banget. saya bikinnya td sore dimakan pagi ini oles selai msh ttp empuk bund. 😍
Roti Tawar Labu Kuning
Assalamualaikum 😇 sarapan roti 😀 kali ini rotinya di campur labu kuning jd tambah enak, rotinya ini empuk, lembut banget. saya bikinnya td sore dimakan pagi ini oles selai msh ttp empuk bund. 😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, ragi dan gula pasir. Tambahkan telur dan labu kuning, aduk rata.
- 2
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menjadi kalis (tidak lengket di tangan).
- 3
Masukkan mentega, uleni lagi sampe kalis elastis.
- 4
Tutup adonan dg plastik wrap atau serbet lembab, Diamkan 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Kempiskan adonan, gilas dgn rolling pin, gulung sambil dipadatkan, tata diloyang dan diamkan 1 jam sampai mengembang.
- 6
Panaskan oven 180'C (sesuaikan dg suhu oven masing2). Panggang roti selama 20-25 mnt hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan panas2 olesi permukaannya dg margarin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar