Sup Gindara

Anindya Dewi Paramita
Anindya Dewi Paramita @adparamita
Jakarta

lagi punya sepotong ikan gindara, cuaca mulai sering hujan deras, makan yang berkuah cocok sekali

Sup Gindara

37 orang berencana membuat resep ini

lagi punya sepotong ikan gindara, cuaca mulai sering hujan deras, makan yang berkuah cocok sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. 180-200 grikan gindara
  2. 5 siungbawang putih (uk kecil)
  3. 1/2bawang bombay (uk sedang)
  4. 1/2 buahtomat
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdtminyak wijen
  7. minyak & mentega untuk menumis
  8. garam, lada, gula
  9. Tahu putih (opsional, bisa jg diganti tofu atau bakso ikan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak & mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  2. 2

    Cuci ikan, masukkan ke dalam tumisan bawang, tumis sebentar

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan tahu, tomat, saus tiram, garam, lada, gula. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan minyak wijen, koreksi rasa. Sup siap disajikan dengan nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Dewi Paramita
pada
Jakarta
an amateur who likes to learn new recipes and love to eat yummy foodw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa