Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan (saya potong sirip juga) cuci, lalu oleskan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit kemudian bilas kembali
- 2
Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan secukupnya air lalu kecap manis, gula pasir, saos tomat, garam, merica bubuk dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental, koreksi rasa jika sdh ok matikan apinya
- 3
Oleskan semua bumbu ke ikan hingga ke bagian dalam ikan, tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap
- 4
Panaskan teflon yg sdh dioleskan sedikit minyak, jika sdh benar2 panas masukkan ikan sambil sedikit2 diolesi bumbunya... tunggu hingga bagian albawah setengah matang boleh dibalik lalu diolesi bumbu lagi bagian yg dibalik (jgn terlalu sering membalik karena ikan bs hancur, boleh digoreng dulu sebentar hanya utk membuat bagian luar matang agar tdk hancur, saya ga dirgoreng)
- 5
Lakukan hingga matang sambil diolesi bumbu (boleh ditambah kecap lg karena saat dibakar rasa bumbu sedikit berkurang)
- 6
Siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis diatasnya (makan dengan sambel kecap atau sesuai selera)
Resep Serupa
-
Ikan Bawal Bakar (teflon) Ikan Bawal Bakar (teflon)
Dari kapan udah ngecookmark ni resep, baru kesampean eksekusi gegara lihat bawal seger pagi tadi di kang sayur alhamdulillah pasangannya nasi anget sambel + lalap 👌Resep source : mamasuper#TukangMasakDiDapurSendiri#PejuangGoldenApron3#semuabisamasak Kalisa Icha -
Ikan Bawal Bakar (teflon) Ikan Bawal Bakar (teflon)
Kemarin mau beli ikan bawal bakar di rm. Sunda harganya 1 ekor 15rb. Wew amazing mahalnya ini rumah makan, biasanya juga 10rb udah dapet yg fresh to panggangan.Akhirnya pagi ini nekat beli ikan dan eksekusi sendiri, karena pakai panggangan pasti ribet dan di tambah gak ada arengnya. Jadilah ikan bawal bakar teflon ini. 😁😋 Puput -
Ikan Bawal Bakar (Teflon) Ikan Bawal Bakar (Teflon)
Karena demen banget pesan bawal bakar kalau lagi di warung penyetan. Sesekali iseng cobain bikin sendiri 😂 CHA -
Ikan bawal bakar (versi teflon) Ikan bawal bakar (versi teflon)
Senin, 30 agustus 2021.Lagi laper banget tapi mager nyiapin bara apinya akhirnya pake teflon saja cukup deh 😁 ikan bawal ini emang paling enak rasanya kalo di bakar/panggang terus makannya di pinggir pantai dan minumnya es teh duh makin sedap rasanya 😍 yuk di cobain yang suka bakar2an pake teflon aja udah cukup enak kok 😁#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim Kiki Rizqi Andini -
Ikan Bawal Bakar (pakai Teflon) Ikan Bawal Bakar (pakai Teflon)
Ini ikan bakar untuk anak-anak, jadi gak pedas sama sekali..Ini adalah resep simpel dari @chientya .https://cookpad.wasmer.app/id/r/559603.Resepnya saya ubah sedikit, karna Ikan nya untuk anak-anak, jadi bumbu marinasinya, cabai saya skipp..#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Ikan Bawal Bakar (Teflon) Ikan Bawal Bakar (Teflon)
Ga punya alat bakaran, pakai teflon aja#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron Nita Shintia -
Ikan bawal bakar manis (teflon) Ikan bawal bakar manis (teflon)
Karena anak2 lagi batuk maka ngindarin gorengan,jadilah ikan bawal ini dibakar dengan rasa manis gurih. Semangat masak mom #PejuangGoldenBatikApron Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Jarang2 ke pasar sekalinya ke pasar liat2 ada bawal sepertinya enak kalo dibakar, mari kita coba Brily -
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Agak sedih karena hasil foto tidak sesuai ekspektasi, rasanya enak padahal. Sedih karena ikannya lembek, jadinya lengket dan susah dibolak balik pas ngebakar.Gapapa, belajar dari pengalaman saya, coba resepnya ya bun 🙂 mustika devi agustina -
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Awalnya saya ga tau ikan mau di apakan masak nya soal nya suami saya ga ska klo ikan di sayur ataupun di pepes ska nya cma di goreng doang... kli ini sya coba ikan bawal bakar teflon Umi Najma -
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Lagi - lagi masak makanan request dari suami, berbekal peralatan seadanya tapi hasilnya ngga mengecewakan😄 Dapur Ala Maga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)