Pangsit goreng isi ayam - resep pangsit serbaguna goreng dan rebus

lini
lini @lini
Jakarta

Resep ini bisa untuk pangsit goreng atau rebus ya, enak, kalau bisa jgn skip minyak wijen krn disitu enaknya 😊

Pangsit goreng isi ayam - resep pangsit serbaguna goreng dan rebus

Resep ini bisa untuk pangsit goreng atau rebus ya, enak, kalau bisa jgn skip minyak wijen krn disitu enaknya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
25pc
  1. Kulit pangsit (sy pakai bentuk bulat)
  2. Minyak goreng
  3. Bahan isi:
  4. 200 grFillet ayam (sy pakai bagian paha)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 sdmtepung terigu (sy segitiga biru)
  8. 1 sdttepung maizena
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Buat bahan isi: iris daun bawang, cincang halus bawang putih, giling daging atau cincang halus (sy pke blender), masukkan semua bahan isi dalam 1 wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil 1 kulit pangsit, beri 1sdt adonan isi ditengah kulit. Beri sekeliling kulit pangsit olesan air matang, tutup bagi 2 sambil ditekan bagian yg dioles air tadi. Lalu rekatkan kedua ujungnya dengan diberi sedikit olesan air matang. Sisihkan. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas (pangsitnya kerendam minyak ya), dengan api kecil sampai mulai kecoklatan angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sambal atau mayonaise. Bisa jg disimpan untuk stock difreezer, tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lini
lini @lini
pada
Jakarta
IG: @lini.desainWhen every girl should to be a great MOM, she need to learn about "great cooking"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa