Pulau Bali salah satu pulau di Indonesia yang terkenal akan destinasi wisatanya. Karenanya banyak wisatawan asing maupun lokal yang berdatangan. Selain terkenal akan tempat wisata, pulau Bali juga terkenal akan kulinernya, terutama ayam betutu dan sate lilit, dan tentunya masih banyak yang lainnya yang tidak kalah menggugah selera.Di kesempatan kali ini saya akan memuat sate plecing. Pada dasarnya daging satenya sama saja bisa dari daging ayam, sapi, kambing, ikan atau bahkan babi, yang membedakan adalah bumbunya. Bumbu plecing terdiri dari cabai rawit, tomat, garam, terasi, dan air jeruk limau, tapi saya pakai jeruk nipis. Rasanya pedas gurih, sedikit asin dan tentunya ada rasa-rasa terasinya, sedap kalo menurutku. Langsung saja mari kita buat.Sumber: idntimes.com#pekan_bali#pekaninspirasi#cookpadcommunity_lamongan#SiapRamadan#3weekschallenge (20 april 2019)#resolusi2019#cookpadcommunity_id

Gak punya tusuk sate tapi punya ayam? Gak masalah kita bikin makanan yang endul ☺

Sebelumnya saya pernah posting resep ini versi pakai arang tapi ini versi lebih disempurnakan dan enak kalau difrozen😁

Ngak mau ribet,maunya yg simpel akhirnya masak ini,simpel n so pasti enaaak..

Salah satu masakan khas Indonesia yang berbahan dasar daging (ayam, sapi atau kambing). Daging dipotong kecil dan ditusuk menggunakan bambu, atau lidi. Disajikan dengan berbagai macam bumbu tergantung selera.

Ceeitanya kalau beli sate ayam dekat rumah pasti ada kulit ayamnya dan bikin selera makan berkurang, , akhirnya bikin saja sendiri, ,

Jadi ceritanya anakku ulang tahun, jadi karna keadaan puasa dan juga keadaan pandemi covid 19 ini aku ragu untuk jajan di luar, jadi semua aku siapkan sendiri untuk syukuran anakku yang di hadiri sama keluarga inti aja, berikut resepnya ya mom

Sebenarnya ini sate kebanyakan kulitnya drpd daging ayamnya😁 tp suami lbh suka krn satenya lebih gurih dan wangi, tp pas bakarnya😆 apalgi sy bakar diatas kompor jd butuh keberanian 😂 krn apinya jd besar bgt krn kena tetesan lemak dr kulit ayam. Sejak bisa bikin sate ayam sendiri jd jarang beli diabang2 sate, ini bener loh rasanya sama persis sm diabang2 tulang sate, dan anak2 suka bgt sekali makan ga cukup 5 tusuk per org, mknya kalo bikin lbh irit walopun merepotkan tp sebanding sm enaknya dan tentunya lbh higienis dan dpt byk.

BismillahPilih daging paha buat difilet karena lebih empuk. Dan pake daging yang segar biar lebih juicy (nggak sepoh maksutnya.. hehehe).. oiya kalo bakar pake arang, tusuk satenya direndem dulu ya pake air supaya nggak ikut kebakar jadi item atau patah#reseprr_ayam