Pan casero de leche y queso
Con esta receta puedes de manera fácil vivir una tarde de pan caliente con café. #camino de sabores en una tarde de fin de año.
Pan casero de leche y queso
Con esta receta puedes de manera fácil vivir una tarde de pan caliente con café. #camino de sabores en una tarde de fin de año.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la leche precalentada, adicionar la levadura, el azúcar y la sal, tapar por 15 minutos.
- 2
Al bol adicionar la harina, los huevos, y la leche en polvo. Amasar, adicionar el queso rallado y el aceite. Tapar y dejar reposar por 1 hora hasta que leude.
- 3
Cuando ya este crecida, amasar y cortar en 4 partes.
- 4
En un recipiente colocar, el azúcar pulverizada con el parmesano.
- 5
Tomar 1 Parte, amasar y con el rodillo hacer láminas delgadas, y extender la fusión del azúcar con el parmesano en las láminas, enrollar las láminas hasta formar panes con la forma que deseen y a su gusto.
- 6
Colocarlos en el recipiente escogido. En cuya base se coloca el papel parafina, con una brocha se expande aceite a lo largo del papel parafinado.
- 7
Se ubican los panes en el recipiente, se tapan con plástico y se deja por 1 hora para que continúe leudando.
- 8
Se hornea por 20. A 30 minutos hasta que doren, a 180 Grados Centígrados.
- 9
Se sacan de las vasijas y se dejan enfriar. Listo.
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