Torta invertida de banana🍌
Paso a paso
- 1
Primero que nada preparamos el caramelo, en una budinera poner el azúcar y el agua... Ir batiendo a fuego lento así no se quema.
- 2
Una vez que tome el color deseado, agregamos las bananas cortadas, dejamos enfriar. Reservamos.
- 3
En un bols colocar los huevos junto con el azúcar, batir durante varios minutos, hasta que quede esponjoso.
- 4
Luego agregamos la leche y el aceite... Seguimos mezclando. De a poco agregamos las 3 tazas de harina 0000, junto con el polvo de hornear.
- 5
Por último agregamos el Vainillyn. Mezclamos bien y ponemos la preparación en la budinera donde tenemos el caramelo.
- 6
Llevamos a horno medio durante 60 min. (yo lo hice a baño maría porque mi horno anda muy fuerte). Después de los 40 min pinchamos con un cuchillo y nos vamos fijando su cocción. Una vez listo retiramos del horno y desmoldamos en caliente. Listo a disfrutar 😘❤️
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