बनाना केक (Banana Cake Recipe In Hindi)
Amrit Davinder Mehra @cook_21227405
बनाना केक (Banana Cake Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कुकर में नमक डालकर गर्म होने दे और उसमें स्टैंड रख दे कुकर का ढक्कन से सिटी और रबड़ हटा दें और नमक को गर्म होने दे।
- 2
केले के छिलके को छीलकर उसके बारिक टुकड़े काट लें उसमें पिसी हुई चीनी डालकर अच्छे से मैश कर ले फिर इसमें फिर ऑयल डालकर अच्छे से मिला ले इसमें मैदा डालें और मिल्क पाउडर और कस्टर्ड डाल दे इसको अच्छे से कट करके मैश करेंअब इसमें बेकिंग पाउडर खाने वाला सोडा वनीला एसेस मिला दे और एक चम्मच नींबू का रस डाल टूटी फूटी अच्छे से मिलाएं आवश्यकता अनुसार थोड़ा सा पानी मिलाएं और एक बर्तन में थोड़ा रिफाइंड ऑयल लगाकर ग्रीस कर ले और थोड़ा सुखा मैदा लगाऐ बर्तन में ताकि हमारा केक चिपके नहीं थोड़ी सी टूटी फ्रूटी लगाऐ।
- 3
40 मिनट तक कुकर का ढक्कन बंद कर दे 40 मिनट तक कुकर का ढक्कन ना खोलें फिर कुकर का ढक्कन हटा कर देख ले टूथपिक को केक में डाल कर देखें अगर टूथपिक साफ निकलती है तो आपका केक तैयार है इसको ठंडा होने के बाद ही प्लेट में निकाल ले नहीं तो गरम गरम टूट जाएगा आपका बनाना केक तैयार है।
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