料理步驟
- 1
不用放油先煎雞肉,雞皮朝下煎酥再翻面煎肉,上色後撒一點蔥翻炒一下就可以起鍋放旁邊。
- 2
鍋裡的雞油直接炒蔥白、蔬菜(我的蔬菜都是熟的,最後才放),香味出來放入水或雞高湯
- 3
煮滾後放入熟麵條、配菜、雞肉,撒上蔥、鹽、胡椒粉,滾熱了試味道,上菜👌⋯⋯
相似食譜
-
#110 蔥燒雞湯麵 #110 蔥燒雞湯麵
簡單湯麵,讓你每口都有滿滿的蔥香味,麵的種類可以換自己喜歡的麵來煮。 ❶麵條可換自己喜歡的麵條❷鰹魚粉可換雞粉或是不添加❸雞腿這次用2隻而已,清水建議不要加太多怕沒味道❹加點薑泥or蒜泥也不錯喔 🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/tqREkD-dMo8‣‣ FB粉絲團:https://youtu.be/0LZOF3x8X3k 阿紘ㄟ灶咖🍖 -
雞湯麵 雞湯麵
一鍋到底雞湯麵大人小孩都喜歡, 清淡香醇的雞湯配上掰碎的義大利麵條, 讓人一碗接一碗停不了裡面的洋蔥, 紅蘿蔔和芹菜也是讓湯頭甜美的來源呦 訣竅提示*如果想要湯更濃郁可以多加一隻帶骨雞腿進去,湯會更濃,料也更多呦*各種義大利麵形狀都可以喔, Lynn最喜歡的是小星星形狀的義大利麵, 超可愛!食後感想這次煮雞湯麵是因為老公說他人不舒服,突然想到我凍庫裡有Costco organic chicken的雞架子, 立馬拿出來解凍,家裡必備蔬菜一定會有洋蔥,紅蘿蔔和芹菜, 就這樣一鍋到底雞湯麵, 讓我們吃的很開心, 喝的到好喝的雞湯同時又有麵條的飽足感和蔬菜的甜味, 大家趕快來試試 Lynn的加州陽光百寶箱 -
Laksa叻沙雞湯麵【新加坡百勝廚】 Laksa叻沙雞湯麵【新加坡百勝廚】
想要吃有濃濃南洋風情的叻沙麵不需要再搭飛機出國了,現在只要準備新加坡百勝廚Laksa叻沙全麥拉麵,在家你也可以做出有著濃郁湯頭的叻沙麵,還可以隨著自己的喜好做各種口味的變化,是不是光聽起來就讓人口水直流呢?我們快點來看看他的做法吧。 - 我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示要吃就吃最好的~曾奪全球最好吃拉麵的新加坡百勝廚叻沙拉麵是你的最佳選擇 ! 快到JASONS超市、City Super、頂好超市和家樂福,買來和朋友家人分享 ! 更多食譜請上新加坡百勝廚專區http://bit.ly/primatastefb將雞肉和叻沙醬一起炒香香氣更充足喔。 男人廚房1+1
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13707948
留言