Κουραμπιέδες Τριανταφυλλάκια 🌹🌹🌹
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το γάλα (λίγο) και διαλύουμε τη μαγιά με λίγη ζάχαρη. Πρέπει να είναι έτοιμο περίπου σε 20 λεπτά.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αυγό, το βούτυρο και βάλτε το γάλα με την μαγιά. Την ζυμώνουμε ώσπου να γίνει μαλακή και ελαστική ζύμη. Την βάζουμε σε μπολ και την σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. - 2
Όταν είναι έτοιμη (μετά τα 30 λεπτά) παίρνουμε τον πλάστη και ανοίγουμε φύλλα το κάθε ένα να είναι περίπου 2 cm πάχος. Μπορείτε να κάνετε τα τριανταφυλλάκια με πόλους τρόπους. Εννοείται πως μπορείτε να κάνετε και άλλο σχέδιο εάν θέλετε.
- 3
Εγώ τα έκανα με ποτήρι. Κόβουμε δίσκους, τους κόβουμε στη μέση και τους διπλώνουμε τον ένα πάνω στον άλλον.
- 4
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Όταν κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη. Και Καλή μας Όρεξη!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κουραμπιέδες! Κουραμπιέδες!
Μπορεί να είναι ένα γλυκό που θυμίζει Χριστούγεννα αλλά είναι ένα κλασικό, ελληνικό, παραδοσιακό γλυκό, που οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας έφτιαχναν σε διάφορες γιορτές! #Ελλάδα
-
Κουραμπιέδες για αρχάριους Κουραμπιέδες για αρχάριους
Οι συγκεκριμένοι κουραμπιέδες είναι πανεύκολοι. Μαζί με την κορούλα μου τις τελευταιες μέρες τους φτιάχνουμε συνέχεια.Λίγα μυστικά ακόμαΜόλις βγούν από το φούρνο έτσι όπως είναι ζεστοί τους ρίχνουμε από πάνω, άχνη κοσκινίζοντας την στο σουρωτήρι.Εάν θέλετε μπορείτε να τους κάνετε γεμιστούς με σοκολάτα. Στο βήμα 5, την ώρα που φτιάχνουμε τους κουραμπιέδες στο σχήμα που θέλουμε, ενσωματώνουμε ενα μικρό κοματακι σοκολάτα κουβερτουρα. Όταν κρυώσουν μπορούμε να λιώσουμε σοκολάτα και να τους περιχύσουμε και ίσως να πασπαλίσουμε με ξηρούς καρπούς της αρεσκειας μας.
-
-
-
Κουραμπιέδες 🎅🏼🎄🎁 Κουραμπιέδες 🎅🏼🎄🎁
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες βουτύρου με αμύγδαλο! Σαν του ζαχαροπλαστείου! Θα τους λατρέψετε!♥️❄️🌟Merry-Xmas🌟❄️♥️
-
Κουραμπιέδες Κουραμπιέδες
Δεν μπορώ να πω ότι τρελαίνομαι για κουραμπιέδες, αλλά δεν νοείται να έρχονται Χριστούγεννα και να μην κάνω. Μιλάμε για αφράτους κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα, που θα αφήσουν άφωνους όσους τους λατρεύουν. Η συνταγή αυτή βγάζει ένα μεγάλο ταψί φούρνου.
-
-
-
Αφράτοι κουραμπιέδες Αφράτοι κουραμπιέδες
Τη συνταγή την βρήκα στο site της Αργυρώς και αναφέρει ότι της την έχει δώσει η κυρία Χρυσούλα Παπαλέξη που την φτιάχνει στον φούρνο της εδώ και 40 χρόνια. Πραγματικά υπέροχοι και αφράτοι! Λίγα μυστικά ακόμαΧτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο µε τη ζάχαρη, μέχρι να γίνουν σαν σαντιγί (αφράτη κρέμα). Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και βουτυράτη, όχι σφιχτή. Επίσης, θέλουν καλό ψήσιμο. Όταν ροδίσουν ελαφρά και σκάσουν οι κουραμπιέδες, είναι έτοιμοι. Μην τους αφήσετε να κρυώσουν εντελώς γιατί δεν θα καλυφθούν ωραία απο τη ζάχαρη. #χριστουγεννιάτικο_τραπέζι
-
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες Παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Μια συνταγή της γιαγιάς μου, που περνάει από γενιά σε γενιά!!Βέβαια όταν ήμουν παιδί, όσο θυμάμαι, η γεύση ήταν διαφορετική, μάλλον γιατί τότε τα βούτυρα ήταν πιο αγνά!Πάντως και σήμερα είναι πολύ νόστιμα, πολύ εύκολη συνταγή και χωρίς αυγά.Όλοι στην οικογένεια περιμένουν τη στιγμή που θα τα φτιάξω!Επίσης τα κάνω μπουκίτσες, αλλά "ένα" ποτέ δεν είναι αρκετό!!😉🤪Αξίζει να τα φτιάξουμε μόνοι μας και σαν γεύση αλλά και στο ότι θα μας έρθουν πιο οικονομικά από τα έτοιμα!! Ειδικά στις μέρες μας καθώς όλες οι τιμές έχουν πάει στα ύψη!#Χριστούγεννα#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#κουραμπιέδες
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια