Arroz con leche

Este postre nunca me ha gustado, pero se lo hago a mis seres queridos que sí les gusta... un postre muy fácil...
#caminodesabores
Arroz con leche
Este postre nunca me ha gustado, pero se lo hago a mis seres queridos que sí les gusta... un postre muy fácil...
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Colocar la leche, el arroz y 6 cucharadas de Azúcar en una cacerola. Llevar a fuego y cocinar por diez minutos el arroz hasta que esté listo. Apagar y dejar reposar 5 minutos.
- 2
Hacer una yemada con 6 cucharadas de Azúcar y las 3 yemas.
- 3
Incorporar la yemada al arroz con leche y cocinar por 2 o 3 minutos más. Decorar con canela o merengue, a gusto. Tips! Si te gusta bien cremoso agregar 3 cucharadas de almidón de maíz junto con la yemada.
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